sexta-feira, 27 de novembro de 2015

Dicas para receber em casa - mesa de lanche simples

Muitos leitores que preencheram o formulário 'queremos conhecer você' pediram mais posts sobre receber em casa (na nossa) de maneira simples! E aqui estamos nós atendendo. Vou tentar postar sobre isso uma vez por mês!

Eu adoro receber em casa. Mas já aviso que não tenho muitos lugares americanos, sousplat, enfeites e guardanapos diferentes. Então se você espera aquela coisa de 'mesa posta' esse não é o blog. Aqui a coisa toda é bem simples. ;)

No post de hoje, uma mesa de lanche. Não quis usar o aparador como no caso da feijoada e do mocotó, pois a ideia aqui era ficar sentado, comendo e conversando, sem ter que ficar levantando toda hora. 
Usei o aparador para as bebidas, mas esqueci da foto. Coloquei uma jarra de água e uma de suco em uma bandeja e os copos do lado. Só isso.

Bem, chega de texto e vamos às imagens.

receber em casa - mesa de lanche simples


Tirei fotos com o dia claro por que a iluminação aqui é um pouco ruim. Então assim dá pra ter uma ideia melhor da mesa.

receber casa


quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Mesa posta caldinho de feijão

É só esfriar um pouquinho para ter um motivo para comer um caldinho em casa. E como sempre tem um pote de feijão no congelador... Fica bem prático preparar algo rapidinho.

Eu gosto de servir com cebola picadinha, alho, calabresa e bacon. E claro, azeite, pimenta e um pãozinho francês bem fresquinho.
Nesse dia eu estava sem bacon em casa, então fiz uma linguicinha mineira no lugar. Comemos mais como tira gosto que no feijão, mas tudo bem! :) :) :)

A mesa era pra dois, mas já fiz assim para mais convidados. Já servi caldinho de feijão e ervilha, e até três ou quatro caldinhos/sopas diferentes, já fizemos numa 'noite de caldinhos'.

Tudo servido nas panelinhas de fondue que temos. Assim, fica tudo sempre quentinho.

Um bom vinho e você não precisa de mais nada! Mentira. Precisa sim! Uma música boa cai muito bem. Um DVD com um show bacana...

Se inspire em outras mesas na página 3 em casa

mesa posta caldinho de feijão

mesa posta

quarta-feira, 25 de novembro de 2015

Receita de vichyssoise original

vichyssoise receita

Uma receita simples e super fácil de fazer. Considero um valioso curinga na cozinha, pois pode ser servido como uma entradinha em qualquer ocasião e em qualquer época do ano!

quarta-feira, 18 de novembro de 2015

Molho de maracujá para salada

receita molho maracujá

Uma receita de molho para salada simples e prático para variar o molho básico do dia a dia. Eu adoro a combinação do doce/azedo do maracujá com o amargo/picante da rúcula. Acho que é a melhor folha para acompanhar esse molho. Fica aí a sugestão! :)

quarta-feira, 11 de novembro de 2015

Receita de risoto de cogumelos e queijo

receita risoto cogumelos

Hoje tem a receita que mostramos no almoço de domingo

Para quem AMA cogumelos como nós, esse é um bom prato para se deliciar. Acho que a segunda melhor maneira de usá-los! A primeira é comê-los sem acompanhamentos, claro.

terça-feira, 10 de novembro de 2015

Como fazer luminária com mão francesa

Hoje vamos mostrar o passo a passo suuuuuper fácil da luminária que mostramos lá no 'antes e depois' do nosso quarto!

É algo que você pode utilizar não só com a mão francesa, mas onde mais a sua imaginação permitir!! As possibilidades são infinitas!


Nós não temos aquele alicate especial para separar os fios e nem o de desencapar. São ferramentas que NUNCA utilizamos, pois é muito raro fazer algo com elétrica aqui em casa. Mas se você acha que vale o investimento, fique à vontade para acrescentar à lista de materiais.

como fazer luminária com baixo custo


Você vai precisar de:
- fio paralelo (tem que medir o quanto você precisa);
- bocal;
- interruptor de abajur;
- tomada;
- mão francesa;
- lâmpada.

Adicionais:
- chave philips;
- alicate para cortar o fio na parte do interruptor.

como fazer luminária


domingo, 8 de novembro de 2015

Prato único para almoço de domingo

Mais um almoço de domingo que vem para o blog. E esse é especial. Não que os outros não sejam, mas é que esse foi feito na mesa.

Eu não lembro se falei da risoteira aqui no blog, no Instagram ou no Facebook, mas eu sei que já falei dela por aí. :)

Pois bem... É uma delícia poder cozinhar nela em qualquer lugar. E a possibilidade de levar ela à mesa, cozinhar ali, bebendo um vinho, conversando e ouvindo uma boa música faz dela um acessório muito útil. Bem... útil para quem, como nós, mora em apartamento e sem cozinha americana, né?!


---- Não quero entrar em detalhes sobre a panela de ferro nem sobre colocar ela na mesa com tampo de vidro, pois não quero possíveis problemas depois. Prefiro dizer que a risoteira é uma panela maravilhosa para quem já conhece e sabe como lidar com panelas de ferro. Sobre a infraestrutura para levá-la a mesa, sugiro que avalie se é um bom negócio. Eu não faria isso na minha mesa antiga, por exemplo. ----

Levando tudo isso em conta, vale a pena o investimento e os momentos que ela irá proporcionar à família! Principalmente para quem adooooora cozinhar bebericando e conversando.

prato único para almoço de domingo

prato único para almoço domingo

quarta-feira, 4 de novembro de 2015

Receita de tomate recheado assado

receita tomate recheado

Essa receita foi cuidadosamente escolhida para o fim do ano justamente por ser uma ótima opção para receber a família nas festas que se aproximam. 

Tomate recheado assado é um prato rápido e prático que pode ser servido como entrada na ceia ou em qualquer refeição para receber um grande número de convidados.

segunda-feira, 2 de novembro de 2015

Dicas para cantinho do café

Alguns de vocês já sabem, pois contei lá no Facebook, outros já perceberam por fotos, que o nosso tão amado cantinho do café teve que ser desfeito. É...

Trocamos a mesa de jantar por uma maior e, por isso, tivemos que decidir entre manter o bar ou o cantinho do café. Bem, mês passado postei algumas ideias para fazer um barzinho em uma bandeja, pois a decisão foi de manter o cantinho do café.

Só que o cantinho do café está sendo reformulado, pois não poderá ser igual. Infelizmente não poderá ter aquele toque rústico que eu tanto gostava. Assim sendo, fui buscar inspirações para meu novo cantinho do café.

E tem outro post cheio de ideias para o cantinho do café! Não deixe de ver!

cantinho do café em casa

 

domingo, 1 de novembro de 2015

Receita de frango com pimentão

frango pimentao receita

A receita de hoje é muito surpreendente! É sério isso!

É tipo: deixem o almoço por minha conta hoje! Aí você chega com apenas dois ingredientes e surpreende todo mundo! Cozinha é isso. Mágica!