Dicas para receber em casa - mesa de lanche simples

Muitos leitores que preencheram o formulário 'queremos conhecer você' pediram mais posts sobre receber em casa (na nossa) de maneira simples! E aqui estamos nós atendendo. Vou tentar postar sobre isso uma vez por mês!

Eu adoro receber em casa. Mas já aviso que não tenho muitos lugares americanos, sousplat, enfeites e guardanapos diferentes. Então se você espera aquela coisa de 'mesa posta' esse não é o blog. Aqui a coisa toda é bem simples. ;)

No post de hoje, uma mesa de lanche. Não quis usar o aparador como no caso da feijoada e do mocotó, pois a ideia aqui era ficar sentado, comendo e conversando, sem ter que ficar levantando toda hora. 
Usei o aparador para as bebidas, mas esqueci da foto. Coloquei uma jarra de água e uma de suco em uma bandeja e os copos do lado. Só isso.

Bem, chega de texto e vamos às imagens.

receber em casa - mesa de lanche simples

Tirei fotos com o dia claro por que a iluminação aqui é um pouco ruim. Então assim dá pra ter uma ideia melhor da mesa.
receber casa


Quando faço lanche aqui em casa, uso pratos e talheres pequenos. Não tenho a menor ideia do porquê faço isso, mas eu acho que combina mais tudo pequenininho. :)
receber casa simples
como receber casa


Achadinhos da loja de R$ 1,99.

receber casa decoração
como receber casa simples


Aqui do lado esquerdo é queijo coalho com pera e mel. Era pra ser figo, como na receita que já postei aqui no blog, mas tinha bichinho no figo e eu tive que substituir de última hora.

receber casa lanche
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Bruschetta básica de tomate e queijo! Eu amo!

receber casa mesa decorada


Mini sanduíche de salame, queijo, tomate e alface. Mega simples, gente! Esse pãozinho eu só acho no hortifruti aqui do Rio!

receber casa dicas mesa comida
ideias receber casa


Das coisas que a gente adora: brie com geleia e torradinhas.

dicas para receber casa


Mesa posta caldinho de feijão

É só esfriar um pouquinho para ter um motivo para comer um caldinho em casa. E como sempre tem um pote de feijão no congelador... Fica bem prático preparar algo rapidinho.

Eu gosto de servir com cebola picadinha, alho, calabresa e bacon. E claro, azeite, pimenta e um pãozinho francês bem fresquinho.
Nesse dia eu estava sem bacon em casa, então fiz uma linguicinha mineira no lugar. Comemos mais como tira gosto que no feijão, mas tudo bem! :) :) :)

A mesa era pra dois, mas já fiz assim para mais convidados. Já servi caldinho de feijão e ervilha, e até três ou quatro caldinhos/sopas diferentes, já fizemos numa 'noite de caldinhos'.

Tudo servido nas panelinhas de fondue que temos. Assim, fica tudo sempre quentinho.

Um bom vinho e você não precisa de mais nada! Mentira. Precisa sim! Uma música boa cai muito bem. Um DVD com um show bacana...

Espero que curtam! :)

Se inspire em outras mesas na página 3 em casa.

mesa posta caldinho de feijão

mesa posta


O trilho é um pedaço de tecido que você pode comprar em loja de tecido e fazer o seu. E a tábua protege a mesa do calor.

mesa para inverno


O vasinho veio do quarto.

mesa sopa


Pão francês ou torradinhas não podem faltar. Eu prefiro o pão.

Azeite e pimenta também não podem faltar.

mesa posta sopa


Linguiça mineira para incrementar o caldinho.

mesa caldinho feijão


Alho e cebola também não podem ficar de fora. O melhor alho é o frito. Nesse dia usei um alho em conserva que já tinha na geladeira.

mesa posta decorada


Outra ideias para servir com o caldinho:
- coentro;
- salsa;
- cebolinha;
- bacon;
- torresmo.

mesa posta caldinho feijão


Como fazer vichyssoise

vichyssoise receita

Uma receita simples e super fácil de fazer. Considero um valioso curinga na cozinha, pois pode ser servido como uma entradinha em qualquer ocasião e em qualquer época do ano!

Molho de maracujá para salada

receita molho maracujá

Uma receita de molho para salada simples e prático para variar o molho básico do dia a dia. Eu adoro a combinação do doce/azedo do maracujá com o amargo/picante da rúcula. Acho que é a melhor folha para acompanhar esse molho. Fica aí a sugestão! :)

Receita de risoto de cogumelos e queijo

receita risoto cogumelos

Hoje tem a receita que mostramos no almoço de domingo! Para quem AMA cogumelos como nós, esse é um bom prato para se deliciar. Acho que a segunda melhor maneira de usá-los! A primeira é comê-los sem acompanhamentos, claro.

Como fazer luminária com mão francesa

Hoje vamos mostrar o passo a passo suuuuuper fácil da luminária que mostramos lá no 'antes e depois' do nosso quarto!

É algo que você pode utilizar não só com a mão francesa, mas onde mais a sua imaginação permitir!! As possibilidades são infinitas!


Nós não temos aquele alicate especial para separar os fios e nem o de desencapar. São ferramentas que NUNCA utilizamos, pois é muito raro fazer algo com elétrica aqui em casa. Mas se você acha que vale o investimento, fique à vontade para acrescentar à lista de materiais.

como fazer luminária com baixo custo

Você vai precisar de:
- fio paralelo (tem que medir o quanto você precisa);
- bocal;
- interruptor de abajur;
- tomada;
- mão francesa;
- lâmpada.

Adicionais:
- chave philips;
- alicate para cortar o fio na parte do interruptor.

como fazer luminária


Vamos começar com o bocal:
- Separe uma das pontas do fio e cuidadosamente descasque as pontinhas como na foto;
- É só fazer um corte micro na ponta entre as duas partes e puxar com as mãos até onde você achar necessário;

- Como eu disse, não temos ferramentas especiais, o Bruno usa uma faquinha sem serras. Mas se você não tem muita habilidade, talvez seja bom investir nos alicates próprios.

fazer luminária


Dicas para fazer almoço de domingo

Mais um almoço de domingo que vem para o blog. E esse é especial. Não que os outros não sejam, mas é que esse foi feito na mesa.

Eu não lembro se falei da risoteira aqui no blog, no Instagram ou no Facebook, mas eu sei que já falei dela por aí. :)

Pois bem... É uma delícia poder cozinhar nela em qualquer lugar. E a possibilidade de levar ela à mesa, cozinhar ali, bebendo um vinho, conversando e ouvindo uma boa música faz dela um acessório muito útil. Bem... útil para quem, como nós, mora em apartamento e sem cozinha americana, né?!


---- Não quero entrar em detalhes sobre a panela de ferro nem sobre colocar ela na mesa com tampo de vidro, pois não quero possíveis problemas depois. Prefiro dizer que a risoteira é uma panela maravilhosa para quem já conhece e sabe como lidar com panelas de ferro. Sobre a infraestrutura para levá-la a mesa, sugiro que avalie se é um bom negócio. Eu não faria isso na minha mesa antiga, por exemplo. ----

Levando tudo isso em conta, vale a pena o investimento e os momentos que ela irá proporcionar à família! Principalmente para quem adooooora cozinhar bebericando e conversando.

almoço de domingo

dica almoço domingo


Salada de rúcula, pera e gorgonzola.

mesa posta almoço domingo


E o perfume que invade a casa? Cheiro de refogado é uma das melhores coisas dessa vida!!!

almoço domingo mesa decorada


Eu não lembro o que a Gaia estava roendo ali, mas ela estava bem entretida. :)

almoço domingo


Nós colocamos a tábua de madeira para não esquentar muito o vidro da mesa. Mas esquentou e eu fiquei com medo de quebrar... :(

Como falei lá em cima, tudo tem que ser bem avaliado. Nós mudamos a maneira dela ir à mesa depois desse almoço e vocês poderão conferir a dica no próximo post do tema. ;)

mesa posta almoço dica


Bruno faz os risotos aqui em casa. Ele já está bom nisso!!! A receita estará no blog na quarta-feira.

Veja como fazer risoto com fotos do passo a passo. E a partir daí, faça o risoto com o sabor que preferir.

almoço domingo dica


Bruno prefere shimeji e eu shiitake. Caio detesta qualquer tipo de cogumelo. Esse risoto foi feito com um mix de cogumelos.

almoço domingo risoto


Dica para fazer brunch simples

Achei essa mesa simples, prática e bem agradável. Claro que é para poucas pessoas, mas ainda assim é uma linda inspiração para receber em casa.

Acho bem legal para servir como um brunch ou ainda uma pequena recepção no fim da tarde. Algo simples, porém elegante e bem intimista.

Aqueles mini eventos, para poucos convidados e que duram pouco, sabe?! Então. Coisa chique! :)

Espero que curtam! :)

brunch simples e elegante

brunch

como fazer brunch

dicas para brunch

ideia fazer brunch

Receita de tomate recheado

receita tomate recheado

Essa receita foi cuidadosamente escolhida para o fim do ano justamente por ser uma ótima opção para receber a família nas festas que se aproximam. 

É um prato rápido e prático que pode ser servido como entrada na ceia ou em qualquer refeição para receber um grande número de convidados.

Como fazer prato de três andares

Achei a ideia linda e perfeita para quem adora receber em casa.

Ainda não fizemos, mas a lista de material já está prontinha para colocarmos a ideia em prática o quanto antes!

Aproveita e faz o seu também pra usar logo no Natal e Réveillon! É uma boa desculpa para colocar a dica em prática, não é mesmo?! :)

Passo a passo completo aqui!


Veja mais dicas de faça você mesmo no blog e coloque a mão na massa!

Espero que curtam! :)

como fazer prato de três andares

como fazer prato tres andares


prato três andares fazer casa

Créditos das imagens: Homedit

Dicas para cantinho do café

Alguns de vocês já sabem, pois contei lá no Facebook, outros já perceberam por fotos, que o nosso tão amado cantinho do café teve que ser desfeito. É...

Trocamos a mesa de jantar por uma maior e, por isso, tivemos que decidir entre manter o bar ou o cantinho do café. Bem, mês passado postei algumas ideias para fazer um barzinho em uma bandeja, pois a decisão foi de manter o cantinho do café.

Só que o cantinho do café está sendo reformulado, pois não poderá ser igual. Infelizmente não poderá ter aquele toque rústico que eu tanto gostava. Assim sendo, fui buscar inspirações para meu novo cantinho do café.

E tem outro post cheio de ideias para o cantinho do café! Não deixe de ver!

Espero que curtam! :)

cantinho do café em casa

 Simples e fofo. Ali nas cestas de ferro da parte de cima, eu colocaria minhas cápsulas.

cantinho café dicas


Mesma prateleira da foto de cima! E em um espaço igualmente fofo! Ah! E você não precisa ter uma dessas cafeteiras de cápsulas para ter um lugar dedicado ao café na sua casa.

como fazer cantinho café


Adoro quando a pessoa escolhe uma cor e suas tonalidades!

cantinho café sala


Parece decoração de capa de revista de tão lindo que é!
Eu gostei mesmo daquela coleção ali em baixo... E a escolha das cores... Lindo!

decoração cantinho café


Mais um espaço simples pra nos lembrar que pra ter um cantinho do café não é preciso investir muito! Vai fazendo aos poucos. Na medida do possível!

cantinho café decorado


Mais uma prateleira igual a da primeira foto! Eu tô achando que é alguma promoção!

cantinho café decoração

Créditos das imagens: like a saturday; homedit; decoholic; baked bree.

Receita de frango com pimentão

frango pimentao receita

Hoje é dia de feitos um para o outro! E a receita de hoje é muito surpreendente! É sério isso!

É tipo: deixem o almoço por minha conta hoje! Aí você chega com apenas dois ingredientes e surpreende todo mundo! Cozinha é isso. Mágica! :)