Noite do cachorro quente

A noite do cachorro quente que fizemos aqui em casa. Adoro a praticidade desse tema.

Fiz dois tipos de cachorro quente e o motivo é bastante fácil de compreender: o cachorro quente mexicano que inventei para a festa mexicana do Bruno. Lembram?

Pois então. Ele virou o cachorro quente mais amado aqui em casa e eu não posso fazer um molho que não seja esse. :) :) :)

Só que... vai que as visitas não gostam? Melhor fazer o tradicional também pra não ter erro.

E sabe de uma coisa? Adorei isso de dois cachorros quentes diferentes. Tô até pensando em, da próxima vez, fazer três. Um rodízio de cachorro quente. Hahaha.

Fica a dica aí pra você que pensa em fazer uma 'noite do cachorro quente' em casa. O nosso mexicano + o tradicional.

Veja também a noite do hambúrguer!

 Espero que curtam!

noite do cachorro quente

como decorar noite do cachorro quente


Essa mangueira de led era do bar. Mas como ele foi desfeito, ela ficou sem lugar. Resolvi dar um novo uso para essa luzinha tão acolhedora. Adorei o clima.

mesa posta noite do cachorro quente


Para os acompanhamentos. Batatinha, milho, queijo etc... 

A tábua de sempre. De todos os eventos. Dessa vez foi para servir um finger food delícia.

decoraçao de mesa noite do cachorro quente


Você também serve cachorro quente assim na sua casa? Gente... Melhor dica. Chega de cachorro quente frio, panela de fondue para servir! ;)

receber em casa noite do cachorro quente


Prontinho! :)

noite do cachorro quente


Pra colocar no seu cachorro quente. Cada família tem seu gosto, cada região tem um costume. Mas, ó, nem adianta falar pra um carioca que tem que ter purê e carne moída na mesa, que a gente não entende isso. E é sério. :) :) :)

O relish de pepino não é costume. Eu vi nos sites gringos e resolvi colocar dessa vez. Eu já tinha na geladeira mesmo... Adoro!

noite do cachorro quente mesa decorada


A receita do cachorro quente mexicano já passou pelo blog. Não deixe de conferir.


Melhor 'instrumento' para pegar a linguiça na panela: o espetinho do fondue. Não tem erro. É certeiro! Não fica escorregando da colher, nem se esquivando do garfo. Hehehehe.

mesa para noite do cachorro quente


Já contei que sou louca por maionese? :)

decoração noite do cachorro quente


Eu sempre faço um aperitivo no tema. Acho que é uma forma de mimo para os convidados. Na noite do hambúrguer, fiz mini burgers. Na noite do cachorro quente, mini hot dogs de linguiça de javali com cebola caramelada e queijo no pão australiano.

como fazer noite do cachorro quente


Gosto do pão pequeno quando tem dois tipos de molho. Assim eu consigo comer um de cada sabor.

noite do cachorro quente

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Como pintar madeira sem lixar. Parte 2.

Esse post tem história. E começa antes dos banquinhos pintados de vermelho.

Se você já acompanha o blog a algum tempo, deve lembrar do post como 'pintar madeira sem lixar', que escrevi contando sobre a minha experiência com a batida de pedra. Se chegou pelo google, recomendo que dê uma olhada nesse post.

E então, depois de ler o post do banquinho, você vai se perguntar: mas por que esta criatura usou a batida de pedra preta no armário?

É que eu fui burra mesmo, gente. Quando descobri a batida de pedra na internet, a pessoa usava batida preta e tinta branca. E parecia cobrir perfeitamente. Tão perfeito que eu fui logo usando a batida no armário, em vez de testar em um móvel menor. Era tão óbvio que ia dar certo (pelas fotos do post da moça) que fui no armário primeiro e nos banquinhos depois.

Só que, a tinta nos banquinhos veio primeiro e aí é que eu descobri a dificuldade em cobrir a batida de pedra preta... e fui enrolando a pintura do armário. Ficou mais de um ano só com a batida.

Foi só no post do banquinho que descobri que existia a batida de pedra branca (obrigada, Marion).
E então eu comprei a batida branca e nós fomos felizes para sempre.
Fim?
Não. Claro que não. Vem mais post.

Em tempo. Dessa vez a tinta foi a base de água. E dessa vez a coisa funcionou bem melhor!


Veja também:


 Espero que curtam!

como pintar móvel de madeira sem lixar

Esse é o armário do quarto do Caio. Eu perdi a foto do antes do meu armário . Estou usando essa para ilustrar como era o meu armário, pois são iguais. Iguais meeeeeesmo. Idênticos!

A MADEIRA ESTÁ SEM VERNIZ. SÓ COM UMA LEVE CAMADA DE CERA.

como pintar sem lixar

Como fazer panna cotta

panna cotta receita

Vocês pediram mais sobremesas e eu juuuuro que tô tentando atender. Eu não tenho muita paciência para a delicadeza que as sobremesas exigem, mas tô tentando, tô tentando...  :)  :)  :)

E a panna cotta foi uma grata surpresa. Já estava na lista do 'quero fazer um dia', mas eu estava adiando, pois parecia bem chatinha. Só que não é. É bem tranquila. E olha... se eu estou dizendo isso, é por que é mesmo!

Como fazer comida de cachorro em casa

Como sempre, eu peço que leiam a página 'comida boa pra cachorro' antes de ler o post. Isso é importante para entender a proposta do post.

Hoje trouxe uma sugestão de comida que tem a língua bovina como proteína. A Gaia gosta muito dessa refeição.

O engraçado é que ela já conhece a panela em que faço a comida dela. É só eu pegar a panela e pronto. Fica sentadinha em frente ao fogão esperando a refeição ficar pronta. Não é fofo isso, gente! :) :) :)

Lembrando que é apenas uma sugestão de combinação de ingredientes, pois sabemos que é bem difícil variar e criar receitas novas.


 Espero que curtam!

comida de cachorro caseira

como fazer comida de cachorro


Noite árabe

Tem receita no blog que vira festa, tem receita que vira almoço de domingo, e tem outras que viram mesa de sexta. Essa receita de hummus rendeu um jantarzinho árabe.

Já que eu estava preparando a receita pro blog, aproveitei para comprar e fazer mais umas coisinhas no tema árabe. Segui a mesma lógica da noite mexicana. Hehehehe.

Esse tema, por sinal, é bem frequente aqui em casa. Nós adoramos. Que tal fazer uma aí na sua casa também? :)

 Espero que curtam!

mesa posta árabe

A foto tá um pouco escura por pura preguiça de usar o tripé da câmera. Mas por que não acende a luz, Raquel? Por que seria uma foto bem da mentirosa. Não usamos a luz acesa nessas ocasiões. E eu tento passar nas imagens tudo do jeito que é meeeeesmo aqui.

E isso inclui o fato de eu quase sempre esquecer os guardanapos. Ah! E dessa vez esqueci os copos também. :) :) :)

mesa árabe


Fiz o tabule com quinoa e não com o triguilho.

noite árabe


O hummus tradicional, mexicano e italiano.

mesa posta árabe


Comprei um kibe legítimo. Não gosto daqueles congelados que vendem nos mercados.

mesa posta para noite árabe


Azeite e iogurte que é pra regar tudo. :) :)

decoração noite árabe


A esfiha eu tive que comprar da que vende do mercado. Também não gosto muito, mas...

E limão não pode faltar. As pessoas normais colocam umas gotinhas de limão no quibe, já eu taco limão em tudo que é pra ficar tudo beeeeem azedo do jeito que gosto.

decoração mesa árabe


A pessoa prende a respiração pra tentar tirar uma foto com pouca luz e não sair tremida. Mas é que tem que sair como as coisas são! :) :) :)

como fazer noite árabe

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Como fazer tahine

receita tahine

Tá, Raquel. Já tenho a receita da hummus tahine e já sei cozinhar o grão de bico, mas não acho tahine aqui na minha cidade, e agora?

Pois então. Ninguém vai ficar sem comer a homus por que não tem tahine na cidade!!! Se não tem, a gente faz ora essa! :) E tenho dito!!! :) :) :)

Como cozinhar grão de bico

como cozinhar grao de bico

Fiz esse post, pois eu bem sei que tem muito leitor que nunca cozinhou grão de bico na vida. :)
Então devem estar aí se perguntando: como vou fazer a hummus tahine se não sei cozinhar o grão de bico?!

Calma, calma. Agoooora pode cozinhar o grão de bico e fazer a hummus tahine delícia que ensinei semana passada!

Faça você mesmo: novos usos para um porta retratos

Um porta retratos, mil e uma utilidades.

Não tem nem passo a passo de tãããão fácil que é! É só escolher um papel ou tecido bonito, cortar do tamanho necessário e encaixar no porta retratos.

Eles ficam muito lindos quando utilizados como bandejas em mesa de festa também! Com docinhos, biscoitinhos decorados, bombons, aquelas garrafinhas fofas e tantas fofuras mais.


Você encontra esse tipo de porta retrato em qualquer lojinha de R$ 1,99.

Veja mais ideias de faça você mesmo no blog!

 Espero que curtam!

faça você mesmo: novos usos para um porta retratos

 blog faça você mesmo

faça você mesmo


Para decorar a penteadeira ou a cômoda com perfumes, cremes e outras coisas.

faça você mesmo porta retrato


Para a maquiagem do dia a dia.

dicas de diy


Para organizar algumas coisas na porta de entrada de casa. Sabe quando a gente chega e esvazia os bolsos? Então. Em vez de sair espalhando pela sala, coloca tudo num lugar só.

dicas de faça você mesmo


Para servir o cafezinho. Melhor bandeja do mundo! Hehehehe.

faça você mesmo reaproveitamento


Para servir um aperitivo antes do almoço. :)

faça você mesmo

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Almoço de domingo: empadão de frango

Almocinho de domingo para inspirar. Adoro!
Esse foi o almoço do dia em que fiz esse recheio básico de frango que serve pra qualquer prato.

Era pra ser um empadão, mas eu ando preferindo não comer tanta farinha de trigo, então fiz uma massa podre sem glúten e 'fechei' a parte de cima com queijo ralado. mas é queijo fresco, ralado grosso na hora.

Eu sei que no fim das contas a coisa toda deu muito certo e todo mundo gostou. E muito. Realmente a massa sem glúten ficou bem gostosa e com a consistência certa da massa d empadão.

O ruim é que eu não lembro da receita para postar para vocês. Eu fui inventando até chegar nesse ponto... Eu também queria fazer de novo, mas não consigo lembrar. Se alguém souber uma receita bem prática aí é só comentar - ou mandar email.


 Espero que curtam!

almoço de domingo

almoço de domingo


Esses jogos americanos são bem baratinhos nos grandes supermercados.

mesa posta de almoço simples


Eu dei a dica do molho de salada lá no instagram. Uma pedra de gelo nele pra ficar grossinho.E essa dica serve para qualquer tipo de molho para salada que você queira fazer.

Nesse da foto tem azeite, vinagre, sal, pimenta do reino, alho e orégano.

mesa posta de almoço



Tem uma receita de uma salada bem parecida com essa aqui no blog! Pode fazer que vale a pena! É a salada três em casa.

mesa posta
 


Como eu gosto de uma salada. Eu como com prazer e adoooooro inventar novas receitas de saladas! Sai catando tudo o que tem em casa, mistura, põe, tira, junta...

almoço de domingo


Gaiazinha fazendo o que se faz aos domingos. Domingando! Hahahahaha. Tranquila... :)

blog tres em casa

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Receita de 'hummus bi tahine'

receita de homus

Hoje tem uma receita que parece complicada, mas é fácil, fácil de fazer. Uma ótima opção para quem gosta de receber os amigos em casa para um comes e bebes.

Dica doméstica para a hora de cozinhar

Essa dica é uma coisa tão simples, tão comum, tão normal para mim, que fiquei na dúvida 'posto ou não posto?'.

Mas aí, estava eu olhando fotos no Instagram quando me deparo com MUITAS donas de casa que não fazem isso e ficam com tabuleiros bem sujos e difíceis de lavar.

Eu também dei essa dica para um casal de amigos que não fazia isso, e eles até hoje comentam sobre isso. Hahaha. Se não fosse a Raquel, a gente estaria esfregando tabuleiro até hoje...

Então pensei: "Por que postá-lo, por que não postá-lo, por que postá-lo, por que não postá-lo? Postei-o-o! Aceitem, é de coração".

Eu já dei essa dica no post 15 coisas que você está fazendo errado na cozinha, mas foi coisa rápida. Agora ela vem sozinha no post pra chamar mais atenção. :) :) :)

Veja mais dicas como essa na nossa página dicas domésticas!

 Espero que curtam!

uma dica bem simples para a hora de cozinhar

Não tem nem texto pra escrever sobre isso, gente. A ideia é apenas forrar seu tabuleiro com papel alumínio antes de usar.

truques de cozinha

Receita de chipas

receita de chipas

A receita é bem conhecida no sul e centro oeste do país, mas pouquíssimo difundida aqui no sudeste onde domina o seu primo distante (dizem), o pão de queijo.

Hoje trouxe essa receita, pois é uma ótima opção para o lanche da molecada.