quinta-feira, 28 de abril de 2016

Frango ao leite de coco


A dupla pode parecer um tanto estranha para algumas pessoas, mas eu garanto que não é!

A combinação dos ingredientes é perfeita! É linda! É perfumada! É carinho para quem come.

quarta-feira, 27 de abril de 2016

Receita de manjar de coco

receita de manjar de coco

Para encerrar o mês da comida de boteco no blog, hoje tem um clássico das sobremesas de boteco. 

Uma sobremesa bem simples, com sabor de 'antigamente', e que fecha com chave de ouro o almoço de domingo no boteco.

quinta-feira, 21 de abril de 2016

Mesa posta tema boteco

Se você está acompanhando o blog, sabe que este mês está dedicado às receitas de boteco. Já passaram por aqui a moela com batata, aquela carninha desfiada de-li-ci-o-sa para fazer sanduíche e a batatinha calabresa.

 - - - - Links das receitas mais abaixo - - -

Essas receitas são perfeitas para receber os amigos em casa com aquela cervejinha gelada. Nós não recebemos (ainda), mas fizemos um jantarzinho à dois bem gostoso no clima boteco.

Edição: na página receber em casa, você já encontra a mesa de boteco que fizemos para receber os amigos. Clique no link azul para visitar a página. Era uma mesa para seis e a variedade de coisas aumentou consideravelmente. hehehehe

Vocês curtem? Que tal aproveitar o feriado, colocar as receitas em prática e fazer uma mesinha caprichada para a família ou para os amigos?

mesa posta tema boteco

mesa posta tema boteco

quarta-feira, 20 de abril de 2016

Receita de batatinha calabresa

receita de batatinha calabresa

Hoje trouxe uma receitinha super especial.

Essa é uma daquelas que comi e não me segurei, tive que pedir a receita.

quinta-feira, 14 de abril de 2016

Receita de comida de cachorro caseira

Como sempre, eu peço que leiam a página 'comida boa pra cachorro' antes de ler o post. Isso é importante para entender a proposta do blog.

Hoje trouxe uma receita de comida que tem a carne de porco como proteína principal. A Gaia gosta muito dessa refeição. Aliás, a Gaia gosta muito de todas as refeições. Se tem uma vira lata que se deu bem nessa vida, essa vira lata com certeza é a Gaia!!! :) :) :)

Lembrando que é apenas uma sugestão de combinação de ingredientes, pois sabemos que é bem difícil variar e criar receitas novas. Converse com o veterinário antes de introduzir a AN para seu amiguinho.

alimentação natural canina


receita de comida de cachorro caseira

quarta-feira, 13 de abril de 2016

Carne louca

carne louca receita

Todo boteco que se preze tem um 'pãozim quentim com queijim' e carne louca.
Ai, que delícia! Adoro! Quem não gosta?

Aí coloca um molho de pimenta e pede aquele chope beeeem gelado pra acompanhar.

sexta-feira, 8 de abril de 2016

Almoço de domingo com prato único

Essa receita surgiu totalmente por acaso.  Tudo por culpa da minha sogra:

- Meu neto adora banana da terra. Olha só essa penca de banana da terra. Comprei pra ele essa banana da terra, toma - leva.

E me deu uma penca enooooorme de banana da terra.

Que-que-eu-vou-fazer-com-tudo-isso-de-banana-da-terra???

Purê de banana, óbvio. Mas nem tem espaço pra congelar tanto purê, vamos ter de comer uma boa parte hoje mesmo. Isso só pra vocês terem noção do tamanho dessa penca. É tipo, se a polícia parasse a gente, capaz de nos prender por tráfico de banana. Huahuahuahua. 😂😂😂

E então tive a ideia de fazer um escondidinho com um molho de carne seca que sobrou (era pra uma massa) que também estava na mala, pois foi a sogra quem fez. E adivinhem? Toma - leva esse molho de carne seca que sobrou por que aqui em casa a gente não vai comer isso durante a semana.

E o resultado foi um escondidinho delicioso! :) E nos rendeu um maravilhoso almoço de domingo com prato único, que eu gosto muito pela praticidade!

escondidinho de carne seca com banana da terra

almoço de domingo com prato único

quinta-feira, 7 de abril de 2016

As colheres medidas na cozinha. Você sabe a diferença?

Esse post foi feito especialmente para os leitores do blog que acompanham as receitas.


- Por que você disse colher de café? Qual a diferença entre ela e a colher de chá?
- O que seria uma colher de sobremesa?


Então, resolvi fotografar para explicar melhor para vocês as diferenças entre elas.


Ah, Raquel, mas meu faqueiro não veio com isso tudo de colher... 
Ok, gente. Nem o meu. 
Nem todos os faqueiros vem com as quatro colheres. Repare que as minhas são de conjuntos diferentes.


Os faqueiros básicos do dia a dia (aqueles de cabo de plástico) vem com uma colher que eles chamam de colher de mesa. 
Essa colher tem o tamanho da colher de sobremesa. A de sopa é um pouco maior e mais funda.


O ideal é você investir em alguns utensílios de cozinha que ajudam no dia a dia. 

Dentre eles, um conjunto de colheres medidoras. É baratinho!

Mas isso só se você realmente não sentir segurança nas colheres que já tem em casa.

as colheres que usamos como medidas culinárias

colheres medidas

quarta-feira, 6 de abril de 2016

Receita de moela de boteco

receita de moela de boteco

Sabe aquele aperitivo gostoso, bom pra acompanhar uma cervejinha gelada e um papo divertido com os amigos? 

terça-feira, 5 de abril de 2016

Dica para fazer quadrinho para o cantinho do café

Como eu já contei em algum post, que não lembro qual, tivemos que nos desfazer do bar e do cantinho do café.

Então, rapidamente comecei a providenciar um novo cantinho do café, já que eu não abro mão de ter um. Eu só não mostrei ele ainda, pois falta um detalhe que está me incomodando. Eu sei que eu mostro as coisas por aqui sem estarem totalmente prontas, mas é que dessa vez tá fazendo diferença nas fotos.

Enquanto isso... Mostro um detalhe dele. O quadrinho que coloquei a canela e o cacau para colocar no café. Eu adoooooro um saborzinho no café. Canela, cacau, baunilha, menta, cardamomo...

Peguei uma moldurinha, coloquei papel de presente, fiz os balõezinhos e pronto. Um toque fofo no nosso novo cantinho do café!

 quadrinho para o cantinho do café

fazer quadrinho para o cantinho do café