Cardápio semanal 04

Como fazer uma noite de tacos em casa

Batendo todos os recordes de fotografia do blog, senhoras e senhores, com vocês: a noite mexicana.

Ou noite de tacos; ou monte seu taco.

O tema mexicano é tão amplo que você pode desmembrar em vários subtemas. Nós já fizemos uma noite só de quesadillas também.

Mas dessa vez eu estava com muita vontade de fazer um 'monte seu taco'. Achei a ideia bem legal.
Da próxima vez farei um 'monte seu nacho', por que eu sou simplesmente apaixonada por nachos. Comi foi muito - duplo twist mortal carpado na jaca com bastante creme azedo!

Todas as receitas você encontra na página receitas mexicanas! Pode fazer aí na sua casa e convidar os amigos! Depois me conta. Marca lá no Instagram. ;)

noite mexicana

Esqueci de colocar o guacamole antes de começar a fotografar. Abafa! :)

Eu prometi que não compraria nada para essa mesa. Mas as esteirinhas estavam na promoção e eu acabei comprando duas vermelhas e duas verdes. :) :)

E no meio, aquela echarpe que já postei por aqui, na mesa de ano novo. ;)

Guacamole apareceu! :)

Pimentas! Pimentas! Pimentaaaaaaas! ♥ ♥ ♥

Nachos! Delícia!!!

Carne moída para rechear os tacos e os burritos.

Carne de porco também para isso! ;)

Taco shells e 'massa tipo tortilla'. Não tive tempo para preparar minhas próprias tortillas dessa vez.

O todo poderoso guacamole! :) :) :)

Queijo, tomate, pimenta, salsa roja, creme azedo.

Alface, cebola, coentro, pico de gallo, feijão refrito.

Eu comeria tuuuudo de novo AGORA! Hahahaha.

Esqueçam a dieta!

Eu perdi as contas de quantos nachos preparei nesse dia! Isso é muito bom!!!

Receita de aperitivo light delicioso

Essa receita é um excelente aperitivo para quem vive está de dieta, ou ainda para aqueles que não comem carne.

Ou simplesmente por que você adora berinjela, ama um queijo e só de pensar nos dois juntinhos, já ficou com vontade de comer! Pois então, experimente essa receita deliciosa!

Como fazer o melhor chocolate quente da vida

Receita do melhor chocolate quente do mundo! Bem, pelo menos é o que todo mundo aqui em casa acha! E olha que Bruno é chocólatra, viu?!

Esse chocolate é cremoso e o mais importante: com leite condensado. :)

Aproveita o inverno, esquece a dieta e se joga no chocolate quente!

Como organizar uma festa de adulto em casa

Inspiração linda para uma festa de adulto bem intimista feita em casa. Mas que pode servir de inspiração para receber os amigos em qualquer ocasião!!!

O post de hoje tem a participação especial da Karen Salazar, proprietária da Festa Ideal Design.


É ela quem vai dar as dicas para ajudar quem planeja organizar uma recepção como essa em casa.

Ah! E não deixem de curtir a página da Festa Ideal Design no facebook para ficar sempre por dentro das festas lindas que a Karen produz!

Veja mais inspirações na página receber em casa.

como organizar uma festa em casa

Tempos de crise... como fazer para comemorar seu aniversário ou de seus filhos, por exemplo? Usando a criatividade você pode fazer a uma linda comemoração na sua própria casa, usando elementos que você já tem, e o melhor, gastando quase nada.

Festa em casa é sempre muito bom! Seguem aqui algumas dicas que vão fazer da sua festa em casa um sucesso!

- Faça uma lista de poucos e bons amigos.

- Defina o cardápio – Dica: Opte por comidas que possam ficar numa mesa, onde os convidados possam se servir sozinhos, assim você não terá que se preocupar em contratar alguém para ajudar no serviço.

- Para a decoração, defina um tema ou paleta de cores que deseja usar;

- Talvez você precise usar sua mesa de jantar para servir as comidas, neste caso, busque um móvel na sua casa que possa ser usado para mesa do bolo e doces. Pode ser um aparador, uma escrivaninha, uma cômoda, use sua criatividade!

- Agora, hora de explorar a casa e descolar objetos que possam ser usados na decoração: bandejas, pratos, livros, porta-retratos, quadros, vasinhos, garrafas, copos e até mesmo aquela caneca antiga que você nem usa, podem compor muito bem a mesa do bolo e servir de apoio para os doces.

- Flores: no meu ponto de vista, elas são essenciais. E podem ser usadas mesmo numa festa masculina. Vá a feira ou mercado mais próximo e abuse das flores.

- Tudo pronto, agora é só curtir!

 

Cardápio semanal 03

10 receitas para receber os amigos em casa

Hoje tem uma seleção com receitas para receber os amigos em casa! E claaaaro que são receitinhas do blog, né? :)

As olimpíadas estão aí e com certeza vai rolar aquele 'happy hour' para assistir a competição do esporte preferido. Diz aí se não vai?!
E, para fazer bonito na hora de receber todo mundo aí na sua casa, selecionamos 10 aperitivos super fáceis de fazer. Vem com a gente!

Tem mais posts da série de 10 receitas. Não deixe de conferir! :)

receitas para receber os amigos

1- canapé rápido de cebola

Das receitas mais rápidas do blog. pá-pum!

2- batatinha  calabresa

Essa deve ser feita com antecedência. Mas vale a pena. Batata calabresa sem graça, nunca mais!

3- ceviche

Elegante e fácil de fazer.

4- crostini de pistache

Outra opção beeeem chique. Hahahaha

5- espetinho de calabresa com banana

Diferente e delicioso. Vai surpreender os convidados!

6- hummus bi tahine

Por que todo mundo gosta!

7- linguiça flambada na cachaça

Mais uma para surpreender e fazer bonito!

8- mousse de salaminho com torradinhas

Outro clássico que não tem erro. Todo mundo gosta!

9- pão de alho no forno

Um post cheio de dicas para você fazer um bom pão de alho.

10- espetinho ao molho pesto

Opção elegante e diferente do espetinho comum só de tomate, queijo e manjericão.

EXTRA: como preparar caipirinhas - dicas especiais!

Esse post tem muitas dicas de como preparar as caipirinhas, quais bebidas escolher e quais frutas combinar com cada bebida.

Como fazer purê de batata

Hoje é dia de iniciantes na cozinha! Adoooooro!!!

E essa receitinha de purê de batata é pra tirar aquela onda de chef! Hahahaha.

Receita de bolinho de carne tailandês

Hoje tem receitinha tailandesa. Primeira e única no blog. Por enquanto.
É que eu ando muito apaixonada pela comida tailandesa. Caso sério esse. É uma culinária incrível, gente! Linda! <3

Como fazer um cantinho do vinil

Quem acompanha o blog no Instagram viu que ganhamos uma vitrola linda! - E quem ainda não acompanha, tá esperando o que?! - E com ela veio uma vontade enorme de organizar um cantinho todo especial para ela e os LPs.

O tema tá em alta e o 'cantinho do vinil' suuuuuper na moda. Não foi difícil encontrar inspirações para decorarmos o nosso aqui em casa. As ideias são tantas que acabo querendo fazer tudo!!!

E vocês já pensaram em decorar um cantinho especial só para isso? Olha só quanta ideia bacana!

Veja mais ideias para decorar a casa na tag de decoração!

 cantinho do vinil

Cardápio semanal 02

Mesa posta para noite mexicana

A mesa posta para a sopa de milho que postei durante essa semana.

Como eu achei que só a sopa ficaria muito sem graça, comprei aquele biscoito famosinho para montarmos nachos. Fiz um frango com temperinhos mexicanos (cominho, chili), creme azedo, tomate e outras coisinhas e prontinho, temos nachos.

Adoramos o tema! O mexicano é sempre muito bem vindo por aqui! Se você gostar, dê uma olhada nas nossas receitas mexicanas. Quem sabe não se anima de fazer uma noite mexicana em casa e chamar os amigos?! Lá tem essas e outras receitas, como o guacamole, o chili beans e as tortillas.

E não esqueça a tequila!!!

Domingo tem cardápio semanal, hein gente! Venham dar uma espiadinha!

mesa posta mexicana

Dessa vez o tecido não é trilho, nem echarpe. É uma faixa de amarrar na cintura mesmo... :) :) :)

Eu não disse que TUDO na minha mão vira trilho de mesa? Eu não estava exagerando.

Pimenta nunca é demais. Na mesa mexicana então... Não podem faltar!!! A loka coloca logo três molhos de pimenta.

Creme azedo, tomate e frango picado para montar os nachos. Faltou o feijão refrito que o Bruno tanto gosta.

Queijo ralado, coentro e molho vermelho picante. Mais pimenta!

Se a vida te der um limão...  Junte a tequila e o sal! :)

O biscoitinho clássico tipo mexicano. Eu disse TIPO. Nem pense que é o que se come no México por que não é. É o que dá pra gente se virar daqui... Apenas isso... ;)

As fotos possuem direitos autorais. Não poste no seu blog como se fossem suas, coloque o crédito do proprietário das imagens sempre.