Receita de frango pizzaiolo

frango pizzaiolo

Tudo que tem tomate, queijo e orégano ganha o nome fofo de 'pizzaiolo'. Já repararam nisso? Claro que já! Óbvio! Que ideia a minha! ;)

Foi exatamente isso que aconteceu com o frango!

10 receitas para fazer com as crianças

Receitas fáceis e bem gostosas para fazer uma baguncinha gostosa com as crianças na cozinha!

É um momento muito gostoso para se ter em família. Caio sempre gostou. E eu e Bruno mais ainda. Temos muitas lembranças boas de momentos como esse na cozinha. Ô saudade...

Das coisas que criança gosta de botar a mão na massa: bolo e pizza! Não tem erro! Prepare uma pizza com o recheio que a criança quiser! Você vai ver o quanto isso é divertido!

Além do que, fazer a criança participar do processo de preparação da sua comida e da sua família é muito divertido e, principalmente, didático. Com certeza vocês viverão momentos especiais. :)


1- chocolate quente:
Que criança não gosta de um doce e delicioso chocolate quentinho? Não precisa nem estar frio.



2- pão de queijo de frigideira :
que tal um pão de queijo diferente? Esse é super fácil de preparar. E tem aquela massa 'melequenta' na bacia que criança adoooora misturar.



3- pizza de carne moída:
opção para variar a rotina! E é aquilo que falei lá em cima. Liberdade para a cobertura da pizza!



4- hambúrguer caseiro:
versão 100% carne e livre do industrializado. Hambúrguer sem culpa!



5- almôndegas:
é tipo brincar de massinha.



6- frango agridoce (com melado):
para as crianças que estão naquela fase de misturar doce com salgado (eu nunca saí dela).



7- omelete de forno:
óóóótima opção para 'esconder' leguminhos e verdinhos que eles não comem.



8- brigadeiro pump:
uma brincadeira que até quem não é criança vai gostar.



9- bolo de milho com calda de goiabada:
por que criança adoooora fazer bolo e esse é bem fácil.



10- mousse de maracujá:
 receitinha com total autonomia da criança. Para aquelas que querem fazer tudo sozinhas.




Como fazer risoto. Passo a passo com fotos.

risoto passo a passo

Receita de risoto básico. A partir desse passo a passo com fotos, você vai perceber como é simples preparar um bom risoto e colocar nele qualquer sabor que você quiser!

Parede preta no quarto

Inspiração de antes e depois para quem está pensando em modernizar o quarto.

Pensou no preto, mas ficou com receio se dará certo? Talvez essa imagem possa ajudar a dar aquele empurrãozinho que está faltando!

Os detalhes em amarelo e os quadros complementam perfeitamente o ambiente. E o melhor de tudo é que o amarelo está em itens que podem ser facilmente trocados. Ou seja, dá para mudar a combinação com o preto sempre que cansar da atual.

Talvez o tamanho do quarto tenha sido um facilitador na escolha da cor. Me pergunto se em um quarto pequeno, o resultado seria igualmente bonito. Eu não entendo de decoração, por isso tenho essa dúvida. Será que daria certo se o quarto fosse menor?

Tem mais posts de antes e depois no blog para te inspirar em vários cômodos da casa.

  Aproveitem o post! 

antes e depois quarto

antes e depois


Na minha humilde opinião, essa é uma das transformações mais radicais que já passaram pelo blog.

Da decoração antiga, clássica americana, para o moderno. E o mais moderno dos modernos: o preto com amarelo. Colocar preto na parede não é pra qualquer um. Sendo em um quarto então... É preciso coragem!

Eu mesma não deixei Caio fazer isso no quarto dele. Ele queria preto nas paredes. Falei que preto não ia rolar, acabamos negociando e chegamos à um cinza grafite bem escuro.

Tem um post sobre a cama do Caio, mas que aparece um pedaço da parede. Se quiser, é só dar uma olhada para entender melhor o que estou escrevendo.

Gostei do resultado. Tá elegante. E para isso, a iluminação tem que ser bem feita. Caso contrário ficaria um quarto depressivo, pesado, triste... Os quadros e a janela também contribuíram muito.

Enfim, eu adorei a transformação e faria na minha casa.

antes e depois


Créditos das imagens: The Uncommon Law

Dica de mesa de aperitivos salsichas e mostardas

Pra variar um pouco a cara da sexta feira, que tal uma noite de degustação de salsichas com mostardas?

É bem verdade que eu não costumo comer salsicha. Essa foi ocasião realmente rara. Mas, de vez em quando, muito de vez em quando, é bom. Pra vocês terem uma ideia, essa mesa tem mais de um ano.

Compramos salsichas diferentes e uma linguicinha de cordeiro. Se você morre de curiosidade para experimentar essas linguiças alemãs e outras diferentonas, essa é uma ideia legal para isso. E como a mostarda sempre combina com salsichas, acrescentar algumas diferentes à mesa também pode ser legal!

Mostardas amarela, escura e Dijon para acompanhar. E uma geleia de hortelã para a linguiça.
Misturar mostarda amarela com mel também é uma boa ideia! :)

Pepino em conserva, um queijo - por que nunca pode faltar queijo - e o que mais tiver por aí para acompanhar. Patês, torradas, pão...
Senta no chão, coloca um seriado, abre um espumante ou um vinho...


Veja outras mesinhas na página 3 em casa.

mesa salsichas e mostardas

mesa aperitivos


O jogo americano é de plástico. De mercado.

aperitivos salsichas


Eu adooooro pepino em conserva! :) :) :)
E também amo relish de pepino. O relish eu chego a pegar um garfo e comer um pote!

salsichas e mostardas


Um croquete alemão cairia muito bem nessa mesa também! Fica ótimo com mostarda!

Pode fazer também umas plaquinhas para identificar as salsichas. Vai dar um charme extra ao prato.

mesa posta aperitivos


Bem, hoje em dia eu posso dizer que até como as salsichas em raras ocasiões. Mas parei de comer a linguiça de cordeiro. Aliás, eu não consigo mais comer cordeiro. Sem explicação para isso, apenas que um dia fui comer e travei. E desde então não como mais.

aperitivos salsicha e mostarda

Caldo de frango caseiro receita

caldo caseiro de frango como fazer

Caldo de frango caseiro para uma alimentação com mais comida de verdade e menos industrializados, por gentileza! :)

Semana passada postamos uma receita SUPER fácil para fazer o próprio molho de tomate em casa.

Hoje é dia de mais uma receitinha mega prática de fazer e dar mais um passo para longe dos industrializados.

Decoração de chá de bebê

Uma inspiração pra lá de fofa para um chá de bebê, batizado, aniversário de um aninho ou o que mais precisar ser comemorado! :)

Eu tenho visto um tal de chá de apresentação pela internet. Me parece que está na moda isso de fazer uma recepção em casa para apresentar o bebê à familiares e amigos. Coisa chique, hein?!

Acho que essa mesa pode ser usada em uma ocasião assim também! :)

A paleta de cores tá linda, a mistura de robôs com novelos ficou incrível e a comidinha tá um carinho só! Repare nas latinhas! Que graça!

Ideia linda para ser copiada em casa e receber a família e os amigos.

  Aproveitem o post! 

decoração de chá de bebê

chá de bebe


Coisa mais linda a saladinha de macarrão servida assim! <3

Na esquerda em baixo são os bolos no palito mais fofos que já vi.

decoração festa robô


Reaproveitando as latas! É só encher de balas de coco e montar a decoração da mesa que vira uma linda lembrancinha.

decoração festa de criança


Comidinha simples e fácil de preparar. Sanduíches variados, e nos saquinhos, pode ser chips caseira de batata, cenoura, batata doce, ou ainda pipoca.

decoração chá de bebe


E essas chupetas? Eram moda há alguns anos. Melhor dizendo, décadas.

Melhor parar por aqui... Hahahaha

chá de bebe ideias


Papel de seda para fazer esses enfeites. Simples, barato e fácil.

chá de bebe


Para fazer os robozinhos de vidro recheados de biscoito, é só pedir pra família ajudar a ir juntando os vidros. Tenho certeza que todo mundo topa!

Essa cabeça de robô cheia de novelos é a coisa mais linda desse mundo! Gente, que ideia incrível!

decoração de festa infantil


Com papelão e feltro é possível montar os robozinhos.

decoração chá de bebe


Créditos das imagens: HWTM

Receita de baby beef e mesa de almoço de domingo

Inspiração para seu almoço de domingo!

Olha só o que eu descobri: as lojas de tecido vendem cortes a partir de 50 centímetros. Bem, isso é novidade para mim! :)

Ou seja, você consegue ter trilhos de mesa por R$ 6,00 e R$ 7,00. Ou até por menos que isso!!!

Aí, a loka aqui comprou alguns pedaços de tecido para fazer de trilho de mesa! :) :) :)

Uma florzinha pra dar aquele toque de amô na mesa e pronto. Almocinho de domingo aconchegante e delícia!

Que vocês tenham um lindo fim de semana!!!

almoço de domingo

almoço de domingo


Detalhe dos copos de cerveja já lá em baixo, por que não tem nada melhor que bebericar enquanto cozinha! :) :) :)

mesa posta


Pode fazer essa carne aí na sua casa que não tem erro. Vai agradar a família toda!

o que fazer almoço de domingo


A garrafinha de leite de coco báááásica nossa de cada dia!

mesa posta


Risoto com carne. Tem combinação melhor? Foram feitos um para o outro.
A receita do risoto você encontra aqui! 😉

risoto e carne


Prato 1! Hahahaha  :)

mesa de almoço

receita de baby beef ao vinho

receita de almoço de domingo


Ingredientes:
Para marinar a carne:
- 1 peça de baby beef (ou coração da alcatra, PELAMOR não confundir com vitela);
- pimenta do reino a gosto;
- 250ml de vinho tinto seco;
- um punhado de sal;
- 1 ou 2 pitadas de alecrim (ou tomilho);
- 4 a 5 dentes de alhos espremidos.

Para assar:
- 1 cenoura grande em rodelas;
- 1 cebola grande em rodelas;
- 1 cabeça de alho com casca.

receita de baby beef


Modo de fazer:
- coloque a carne para marinar em um pote com tampa e deixe na geladeira por 1 hora. Não deixe por muito tempo, pois tem sal nessa marinada. Se quiser temperar no dia anterior, faça sem sal e só coloque ele na hora em que for assar.

- em um tabuleiro forrado com papel alumínio, faça uma caminha com a cenoura, a cebola e o alho.
- coloque a carne em cima da caminha de legumes e cubra com papel alumínio.

- leve ao forno médio e pré aquecido por 40 minutos. É MUITO importante que ele esteja bem quente já.
- retire o papel alumínio de cima da carne e deixe assar por mais 20 minutos.

- os fornos são diferentes e podem estar desregulados, por isso, fique sempre de olho na sua carne.

baby beef ao forno


Ela ficou assim com o tempo que indicamos. Se preferir a carne mais ao ponto, deixe 50 minutos em vez de 40 no primeiro tempo.

O segundo tempo - o de 20 minutos - é mais importante para dourar a carne por fora do que para cozinhar por dentro. ;)

O tempo também vai variar de acordo com a espessura da carne. Se você utilizar outro corte, mais fino que o baby beef, o tempo vai ter que ser menor. ;) Fique SEMPRE de olho na comida que prepara! ;)

receita de baby beef ao vinho

Batatas ao murro. Como fazer.

receita de batata ao murro

Receita fácil. Prática. Rápida.
Ideal para usar como acompanhamento de qualquer carne.
Ou pra comer sozinha mesmo. Geladeira vazia, sabe?! A fome aperta... Só tem batatas lá dentro, um pedaço de queijo...

Como fazer molho de tomate em casa. Com fotos do passo a passo!

como fazer molho de tomate caseiro

Hoje tem receita bem útil por aqui.

Essa é pra você que está cansado do pouco caso que a indústria alimentícia faz com a sua saúde.
Molho de tomate com pelo de roedores? Não, obrigada!

Decoração de salas pequenas

E hoje é dia de decoração de sala pequena no blog!

Os apartamentos estão ficando cada vez menores, não é mesmo? Precisamos cada vez mais buscar inspirações para conseguir decorar com conforto um espaço tão pequeno.

E quem sai de uma casa grande para um apartamento pequeno, sente mais dificuldade ainda. Como colocar tudo da casa antiga no espaço novo? Tem que escolher o que vai na mudança e o que não fará parte do novo lar. ;)

Trocar um dos sofás por cadeiras, bancos, poltronas...
Estantes por pequenos racks de TV...
Abrir mão da mesinha de centro...
Diminuir o tamanho do tapete...
Substituir a mesinha lateral por luminárias de pé ou de parede....
Entre outras coisas. :)

  Aproveitem o post! 

decoração de salas pequenas

decoração de salas pequenas

sala decorada


Como eu fiz uma prateleira de temperos

A nossa prateleira de temperos fez tanto sucesso que tem até gente vendendo ela no Mercado Livre, 'cês acreditam???

É sério isso. Infelizmente... Daqui a pouco vão vender a desse post também.

Bem, eu mudei a minha! Coloquei mais uma divisão e forrei de preto. Con-tact, claro. Achei o preto bem mais bonito e elegante.

Agora ela não tem mais pra onde crescer. Eu tenho que parar com essa mania de temperos...

A não ser que eu compre umas madeiras para fazer uma lateral bem mais alta! Olha... gostei da ideia. Assim , ela cresce mais!

prateleira de temperos

prateleira de temperos


Eu achei que o preto ficou mais moderno. Gostei mais assim do que quando estava branca. Fora que aparece menos a sujeira...

prateleira para temperos


Eu não sei se gosto mais do tempero ou do potinho de vidro fofo que acompanha o tempero. Hahaha.
Sou louca num vidrinho fofo. Acho que as empresas alimentícias deveriam investir mais em boas embalagens.

prateleira de cozinha


Ganhei de presente da minha mãe. Achei uma fofura só!

decoração cozinha


Vidrinho de geleia, vidrinho  de mel, vidrinho de qualquer coisa! Eu guardo pra colocar temperos!

temperos na cozinha

temperos


Esse fogão era de uma coleção de jornaleiro, antiiiiga toda vida! Eu era pequena quando ganhei, mas acho ele uma coisa linda!

prateleira para temperos na cozinha