domingo, 30 de outubro de 2016

Cardápio barato para a semana

cardápio da semana dicas

sexta-feira, 28 de outubro de 2016

Como fazer uma noite de bruschettas

Mais uma noite de bruschettas que fizemos aqui em casa.

Esse é um tema prático e informal. Não dá muito trabalho para organizar e nem precisa cozinhar e/ou pré preparar as coisas no dia anterior. É do tipo que cada um pode trazer alguma coisa e ir juntando os ingredientes na mesa.

Da outra vez, assamos as bruschettas no forno (tem até algumas dicas legais sobre isso no post). Mas dessa vez decidimos colocar o grill na mesa e ir preparando tudo sem ter que ficar indo e vindo da cozinha.

Veja mais eventos nossos na página receber em casa.

A ideia é bem funcional. Mas só vai dar certo se você usar o pão italiano oooou, se for usar algum outro tipo de pão com miolo mais mole, é bom dar uma pré torradinha nele antes. Os pães de interior mole não vão aguentar o recheio.

Detalhe comparativo entre as duas noites de bruschettas: A mesa é outra, mas a toalha é a mesma! Hahahaha.

Eu já dei algumas sugestões de bruschettas nesse post aqui, mas vou colocar mais algumas ideias, pois nessa mesa tem mais opções de recheios. ;)

noite de bruschettas


Mesa com o dia claro, pois é sempre mais fácil de visualizar a ideia! ;)

bar de bruschettas

quinta-feira, 27 de outubro de 2016

Receita de vinagrete de manga

receita de vinagrete de manga

Tá aí uma receita que é a cara desse clima tropical do nosso país!

Um vinagrete para quem adora a mistura doce - salgado!

quarta-feira, 26 de outubro de 2016

Receita de brownie

receita de brownie

Hoje tem receita de sobremesa e só isso já é motivo de festa! Hahahaha

Sendo a receita de brownie então... festa dupla!

Junte a isso o fato de que a receita foi retirada de um livro de culinária americana. Opa!

domingo, 23 de outubro de 2016

sexta-feira, 21 de outubro de 2016

Mesa posta para petiscos

Mesa para inspirar a sexta feira!

Que tal servir uns petiscos na mesinha de centro, com um bom vinho para acompanhar?

Aqui no blog temos uma página dedicada aos aperitivos. Tem muita ideia facim, facim de fazer por lá. Dá pra passar no mercado rapidinho depois do trabalho e preparar algumas gostosuras!

E então? Vamos?
Tenham todos um ótimo fim de semana! Aproveitem!

Veja mais mesas na página mesa posta!


mesa posta para petiscos


A mesa é simples, com jogo americano de plástico (desses de mercado) e guardanapo de papel.

Dessa vez não esqueci o guardanapo, mas esqueci os copos! Hahahaha.

A gente usa muito pratinho de sobremesa aqui em casa. Sempre que faço mesinha de lanche, é ele que coloco. Eu acho que combina muito mais! Além do que não tem a menor necessidade de usar pratos grandes para esse tipo de comida, não é?!

mesa posta

quinta-feira, 20 de outubro de 2016

Como fazer batata frita. Iniciantes na cozinha.

receita de batata frita

Como fazer aquela batata frita crocante por fora e molinha por dentro?

Fazer batata frita não é só cortar batata e jogar no óleo quente não. Tem tooooda uma técnica! :)

A batata frita perfeita dá trabalho sim! Mas quer saber? Vale a pena! E muito!

quarta-feira, 19 de outubro de 2016

Philly cheesesteak receita

receita de philly cheesesteak

Hoje tem receita clássica americana. E é das boas, viu?
A combinação de sabores é incrivelmente deliciosa!

segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Dicas para organizar o cantinho do café

Cantinho do café para inspirar por que nunca é demais ver cantinhos como esses para nos ajudar a montar o nosso em casa.

Como eu já disse anteriormente, tive que me desfazer do meu. Se você é novo por aqui e ainda não o conhece, é só clicar na página nossa casa e ver os posts sobre ele. ;)

Para o meu novo cantinho do café, estou procurando inspirações mais claras, menos rústicas. Mas ao mesmo tempo tem que ser um cantinho do café cheio de coisas. Eu não curto muito aqueles cantinhos minimalistas, com poucos objetos. Gosto mesmo é daquela 'baguncinha organizada'.

Adoro quando tem parede cheia de quadros! Acho que dá um clima bem aconchegante. O que não pode faltar em cantinho do café para vocês?

Tem mais inspirações na tag 'cantinho do café'! Não deixe de ver! :)

cantinho do café


Adoro a ideia de montar o cantinho em um carrinho. Fica fácil de levar pra sala, pra área externa quando tem festa, enfim, muitas possibilidades em um carrinho de café!

E o detalhe do vaso em cima de um banco? Ficou um charme!

cantinho café

domingo, 16 de outubro de 2016

sexta-feira, 14 de outubro de 2016

Almoço de domingo frio

Mais uma mesa posta simples para inspirar vocês.

Temos recebido alguns emails falando sobre esse tipo de post. Fico feliz que estão gostando. E mais ainda quando nos escrevem com dúvidas e elogios. 

E tô sabendo que muita gente que não colocava mesa está colocando, pois viu que não precisa de muita coisa para fazer uma mesa para a família.

Dessa vez usei um pedaço de lycra que estava perdido por aqui. Comprei há alguns (muitos) anos e não usei. Então cortei e dei um novo uso para ele.

Eu já usei de tudo nessa mesa! Cada hora um pedaço de tecido e até de papel vem parar em uma mesa posta como jogo americano ou trilho. Dá só uma olhada em tudo o que já coloquei nela na página sobre mesa posta!

Ah! A de papel está na página faça você mesmo. E o link para a receita está mais a baixo.

Nesse dia estava um friozinho gostoso e eu queria uma receita que acalentasse o corpo e a alma, sabe? Tem dias que comida é carinho. Então fiz essa polentinha gostosa para nosso almoço de domingo frio e nebulento.

almoço de domingo frio

almoço de domingo frio

quinta-feira, 13 de outubro de 2016

Como fazer cookie de ovomaltine

receita de cookie de ovomaltine

Receita de cookie de ovomaltine que é pra aproveitar que o ingrediente tá na moda!

Enquanto a lanchonete do palhaço e a primeira rede brasileira de fast food disputam pelo tão afamado milk shake, a gente se diverte por aqui fazendo os deliciosos cookies!

quarta-feira, 12 de outubro de 2016

Receita de angu com camarão

receita de polenta com camarao

Essa é daquelas receitas de fim de semana e família reunida em volta da mesa. Prato único. Que não precisa de nenhum tipo de acompanhamento.

É receita pra tirar aquela onda de cozinheiro. Anota aí e chama a família!

quinta-feira, 6 de outubro de 2016

O que é uma frigideira wok

Finalizando (ou não) a série de posts sobre utensílios de cozinha, hoje vamos falar um pouco sobre a minha queridinha, a wok.

Se você não sabe do que estou falando, veja os posts que já passaram por aqui sobre o assunto.
Ah! Não deixe de conferir também o post sobre os erros de cozinha que você comete e não sabe. É muito legal!

Eu desconfio de que quem já acompanha o blog há algum tempo, já percebeu esse amor pela wok. Ela está em quase todas!!! 

quarta-feira, 5 de outubro de 2016

Receita de arancini

arancini receita

Receita de arancini, que nada mais é do que um bolinho de risoto.

domingo, 2 de outubro de 2016