Como fazer palmito gratinado

palmito gratinado receita

Hoje tem uma receitinha bem simples e fácil de fazer em casa. É uma alternativa maravilhosa para variar o uso dos legumes no dia a dia.

Bem, na verdade, é uma alternativa maravilhosa para engordar os legumes do dia a dia! Hahahaha
Mas de vez em quando poooooode! Ai, gente, só pra variar um pouquinho, vai... 😊😊😊

Como fazer canja de galinha. Iniciantes na cozinha.

receita canja galinha

Post extra especial sopinhas de inverno mais iniciantes na cozinha! Ó que maravilha!

A receita de hoje todo mundo TEM QUE saber fazer. Pois tem vezes nessa vida que só uma canja salva! Se tem...

Como fazer bolinho de chuva. Iniciantes na cozinha.

receita de bolinho de chuva

Quer receita mais com 'cara de vó' do que bolinho de chuva? Eu não conheço! 

E olha que minhas avós nem o faziam para mim... Hahahaha.

Mas eu acho que tem cara de vó! E pronto!

Receita de shawarma de frango

receita de shawarma de frango

Receita MARAVILHOSA para fazer SEMPRE em casa.

Tá em caixa alta que é pra deixar beeeem claro o quanto eu gosto dessa culinária! Hahahaha

Almoço de domingo: macarrão à Putanesca

Das coisas que mais curto de fazer aos domingos: receitas para o blog.

Cerveja, vinho, caipirinha para acompanhar. Não necessariamente tudo isso no mesmo dia...

Música na vitrola ou no DVD.

Domingos foram feitos para isso. Alguém aí também curte isso?

almoço de domingo


A receita do macarrão à Putanesca está no blog! Não deixem de ver, pois ela é muito gostosa.
Não. Não fica salgado. Pode fazer sem medo.

mesa posta


A receita do contrafilé ao molho chimichurri já passou por aqui também!
A receita das cebolinhas ainda não. Mas ela virá.

almoço de domingo


Foi uma verdadeira orgia alimentar, você deve estar aí do outro lado pensando.

Pega uma carne argentina, junta uma massa italiana e ainda coloca aí no meio uma cebolinha caramelada?

Pois é, minha gente... Eu selecionei as receitas para preparar para o blog e nem me dei conta dessa misturada toda! Hahahaha

Sei que no fim das contas ficou tudo muito bom. Deu tudo certo. Ninguém reparou nisso.

macarronada de domingo


Bem, são dois pratos únicos. Uma mesa de almoço de domingo só com a massa seria ótimo.
Assim como se fosse só a carne com as cebolas. Seria igualmente bom.

Mas as receitas se acumularam, e saíram juntas em um dia só.
Tá bom também!
Tá tudo ótimo.

mesa posta para almoço de domingo


A propaganda da cerveja é por conta da casa. Obrigada. De nada.

mesa posta macarrão


Receita de sopa de batata doce com frango

receita de sopa de batata doce

Continuando os posts extras com receitas de sopinhas bem deliciosas para o inverno, hoje é o dia da sopa carinhosamente apelidada de sopa maromba. Hahahaha

É brincadeira, gente.
Mentira. Não é brincadeira.
Tudo que tem frango com batata doce, eu chamo de maromba.
Verdade.

Receita de pão de batata doce sem glúten

receita de pão de batata doce sem glúten

Essa receita é uma delícia! Ideal para o café da manhã, café da tarde, lanchinho das crianças...

Quando vi, na mesma hora pensei: vou fazer para a tag Eu e Ela, pois é muito fácil adaptar ao que é permitido para a Gaia.

Receita antepasto de berinjela com dicas

receita de antepasto de berinjela

Quem não gosta de um bom antepasto de berinjela?
Eu, sinceramente, não conheço uma pessoa que dispense esse aperitivo.

E quando a/o anfitriã/o coloca o potinho com o antepasto à mesa, notam-se sorrisinhos de felicidade entre os convidados.

Não acredita? Pois então comece a reparar.

15 molhos de macarrão para variar o dia a dia

Selecionamos algumas ideias de molho de macarrão - ou outras massas - para variar o cardápio do dia a dia da rotina da casa.

Algumas tem receita no blog, é só clicar em cima do nome. Outras não tem, mas fica a ideia e a inspiração. Não posso colocar link para receitas de outros blogs, como já me pediram aqui, pois eu teria que testar as receitas para poder aprovar (ou não) cada uma delas, e só então poder indicar (ou não) tal receita.

Se você tá chegando agora nesse mundo da culinária, não deixe de ver o passo a passo de como cozinhar macarrão.

15 molhos de massas para variar o cardápio


1. bolonhesa. Por que bolonhesa não é só uma carne moída!

molho para macarrão


2. branco. Um clássico que todo cozinheiro deve saber fazer.

molho para massas


3. de frango. Básico. Serve pra quebrar aquele galho!!!

molho de frango


4. de brócolis com queijo. Só por que é bom. Maravilhoso. Sensacional.

molho de brócolis para macarrão


5. de gorgonzola. Para os dias de preguiça, de tão fácil que é!

receita de molho de gorgonzola para massas


6. pesto. Para dizer que é chique. Hehehehe.

molho pesto para massas


7. putanesca. Pra quando der vontade de algo diferente.

molho para macarrão


8. de tomate caseiro. Por que ninguém é obrigado a comer pelo de rato.

receitas de molhos para macarrão


9. de shiitake.

10. camarão com requeijão.

11. 4 queijos.

12. palmito e presunto.

13. bacon e ovos.

14. yakisoba.

15. ragu de calabresa. Por que é acalentador! Tem gostinho de infância!

molhos para massas


Recieta de sopa de abóbora com requeijão

receita de sopa de abóbora

Para aproveitar o clima friozinho que já está pelo país, selecionei algumas receitas de sopinhas para postar durante o mês de julho.

Vou postar algumas receitinhas simples durante esse mês, ok?! Espero que vocês curtam!

Como fazer costelinha com barbecue rápido e fácil

receita de costela ao molho barbecue

Da série 'é mais dica do que receita'.

Sim. Não é bem uma receita. É uma dica.
Mas é uma boa dica que quebra um galho daqueles quando bate a vontade de comer essa costelinha tão deliciosa.

Receita de macarrão à Putanesca

como fazer macarrão à putanesca

Coisa rara de aparecer aqui no blog é massa.
Em três anos de blog, essa é a terceira receita de massa que posto.

A primeira foi o passo a passo de como cozinhar macarrão e a segunda foi uma receita de macarrão com molho de brócolis e queijo.

Mas por que isso?