Receita de maionese verde para hambúrguer

maionese verde receita

A clássica maionese verde das lanchonetes brasileiras não poderia ficar de fora dessa sequencia de molhos e condimentos caseiros que estamos postando aqui no blog.

Quem não gosta de maionese com um pouquinho de hambúrguer no meio? Hein?

Receita de molho de maçã para carnes

molho maçã receita

Essa receita é de um livro de culinária americana que tenho em casa e que é maravilhoso. Se você pensa que a culinária americana é feita só de fast food, está muito enganada!

Tem MUITA coisa interessante na culinária americana, como este belíssimo molho de maçã para carne de porco!

Como fazer molho barbecue

molho barbecue receita

Molho barbecue caseiro, senhoras e senhores.

E receita fácil, hein!? Daquelas pá-pum! Que joga na panela, mexe um pouquinho e cozinha. Nem dá trabalho e o resultado é maravilhoso!

Mesa de sexta: antepasto de berinjela e aperitivos

Mesa posta para inspirar por que sexta pede mesinha, bebidinha, belisquinho e tal e coisa...
Sábado também!
Domingo não!

Domingo é dia de pizza e sem bebida alcoólica, por que tem que acordar cedo na segunda!

Mas a sexta... Vamos combinar que sextas à noite tem um charme que nenhum outro dia tem! Todo mundo espera alguma coisa de um sábado uma sexta à noite!

Nem precisa ter trabalho. Para na delicatessen no caminho de casa, compra o que falta e pronto. Óbvio que a berinjela você já deixou pronta desde ontem, né?! Óbvio!

mesa posta aperitivo


Como fazer bolo simples. Iniciantes na cozinha.

bolo simples

Bolo simples. Bolo básico. Sem sabor. Bolo de bolo. Bolo branco. Bolo de nada.

Seja o nome que tiver aí na sua região, você tem que saber fazer. Tem sim, quer ver?!

- Ei, amiga, vem tomar um cafezinho aqui em casa. Vou bater um bolim rapidim pra gente. Num estantim tá pronto.

Então. É esse o bolo! :)


Como fazer tempurá

tempura receita

Você pode até não ser lá uma pessoa das mais apaixonadas por legumes, mas tenho certeza que não resiste a um tempurá.

Lógico! Quem recusa alguma coisa empanada e frita?

Receita de kare raisu + almoço japonês pratos quentes

Um almoço de domingo com pratos quentes da culinária oriental.

Essa é a segunda mesa com pratos quentes. A primeira foi a mesa do tonkatsu e do shiitake com abacaxi. Receitas muito boas por sinal. Não deixe de ver.

Aliás, veja tudo sobre comida japonesa que tem no blog! Vale a pena gastar alguns minutinhos com isso!

kare raisu


Receita de macarrão de cenoura

macarrão cenoura

Eu sou 'a loka' da cenoura. 🐰🐰🐰

Eu não conheço ninguém nesse mundo mais alucinada por cenoura do que esta pessoa que vos escreve!

Ela feita assim é tão deliciosa que por pouco a tag do post não vira 'eu e eu'! Sério!

Como fazer maionese caseira

maionese caseira

Pois é, a maionese também passou a ser feita em casa, juntamente com a mostarda e o ketchup que já passaram por aqui e o molho barbecue que ainda vem por aí.

Depois desse kit básico, eu prometo que paro, tá gente?! Mentira. Tem mais depois. :)

Receita de mousse de ovomaltine

mousse ovomaltine

Essa receita eu fiz durante umas férias de julho com o Caio.

Em tempo:Férias de julho servem para uma coisa nessa vida: engordar! Apenas!

Reparem: férias, frio, crianças em casa, festa junina ainda rolando... Resultado: gordice. E gordice das boas, vamos combinar!

Receita de mostarda caseira

mostarda caseira receita

Para os fãs da mostarda. Mais especificamente da mostarda Dijon, pois essa receita é nesse estilo.

Não é receita de mostarda amarela, daquelas que as lanchonetes servem em saquinhos juntamente com o ketchup. Não, não...

Essa é do tipo Dijon. Forte. Com sabor acentuado.