Receita de maionese verde para hambúrguer

A clássica maionese verde das lanchonetes brasileiras não poderia ficar de fora dessa sequencia de molhos e condimentos caseiros que estamos postando aqui no blog.

Quem não gosta de maionese com um pouquinho de hambúrguer no meio? Hein?

Receita de molho de maçã para carnes

Essa receita é de um livro de culinária americana que tenho em casa e que é maravilhoso.

Se você pensa que a culinária americana é feita só de fast food, está muito enganada!

Receita de molho barbecue caseiro

Molho barbecue caseiro, senhoras e senhores.

E receita fácil, hein!? Daquelas pá-pum! Que joga na panela, mexe um pouquinho e cozinha. Nem dá trabalho e o resultado é maravilhoso!

Mesa de sexta com aperitivos

Mesa posta para inspirar por que sexta pede mesinha, bebidinha, belisquinho e tal e coisa...
Sábado também!
Domingo não!

Domingo é dia de pizza e sem bebida alcoólica, por que tem que acordar cedo na segunda!

Mas a sexta... Vamos combinar que sextas à noite tem um charme que nenhum outro dia tem! Todo mundo espera alguma coisa de um sábado uma sexta à noite!

Nem precisa ter trabalho. Para na delicatessen no caminho de casa, compra o que falta e pronto. Óbvio que a berinjela você já deixou pronta desde ontem, né?! Óbvio!

Como fazer bolo simples. Receita pra quem nunca fez um bolo!

Bolo simples. Bolo básico. Sem sabor. Bolo de bolo. Bolo branco. Bolo de nada.

Seja o nome que tiver aí na sua região, você tem que saber fazer. Tem sim, quer ver?!

- Ei, amiga, vem tomar um cafezinho aqui em casa. Vou bater um bolim rapidim pra gente. Num estantim tá pronto.

Então. É esse o bolo!

Como fazer tempurá

Você pode até não ser lá uma pessoa das mais apaixonadas por legumes, mas tenho certeza que não resiste a um tempurá.

Lógico! Quem recusa alguma coisa empanada e frita?

É amiguinha, eu também não posso comer muito dessas coisas de fritura e farinha não, mas vez ou outra, bem de vez em quando eu como.

Almoço de domingo especial

Um almoço de domingo especial com pratos quentes da culinária oriental.

Essa é a segunda mesa com pratos quentes. 

A primeira foi a mesa do tonkatsu e do shiitake com abacaxi. 

Receitas muito boas por sinal. Não deixe de ver.

Aliás, veja tudo sobre comida japonesa que tem no blog! 

Vale a pena gastar alguns minutinhos com isso!

Macarrão de cenoura

Eu sou 'a loka' da cenoura.

Eu não conheço ninguém nesse mundo mais alucinada por cenoura do que esta pessoa que vos escreve!

Ela feita assim, como macarrão de cenoura, é tão deliciosa que por pouco a tag do post não vira 'eu e eu'! Sério!

Como fazer maionese caseira

Pois é, a maionese também passou a ser feita em casa, juntamente com a mostarda e o ketchup que já passaram por aqui e o molho barbecue.

Depois desse kit básico, eu prometo que paro, tá gente?! Mentira. Tem mais depois da maionese caseira.

Receita de mousse de ovomaltine

Essa receita de mousse de ovomaltine eu fiz durante umas férias de julho com o Caio.

Em tempo: Férias de julho servem para uma coisa nessa vida: engordar! Apenas!

Reparem: férias, frio, crianças em casa, festa junina ainda rolando... Resultado: gordice. E gordice das boas, vamos combinar!

Receita de mostarda caseira

Para os fãs da mostarda. Mais especificamente da mostarda Dijon, pois essa receita é nesse estilo.

Não é receita de mostarda amarela, daquelas que as lanchonetes servem em saquinhos juntamente com o ketchup. Não, não...

Essa mostarda caseira é do tipo Dijon. Forte. Com sabor acentuado.

Cardápio Semanal 60