Feitos um para o outro

 receitas

Olá leitores! Apresentamos para vocês a página 'feitos um para o outro'.

- Como ela vai funcionar?
Vamos postar receitas ou dicas baseadas no livro "Dicionário de Sabores", de Niki Segnit.

Nesse livro - que ganhei da minha querida amiga Juliana- a autora organiza ingredientes da cozinha e combina-os em pares, propondo maneiras de harmonizá-los.

Serão receitas ou dicas com combinações que não estariam no blog se não fosse a tag 'feitos um para o outro'.

Por que?
Porque são muitas combinações clássicas como maçã e canela, morango e chocolate, tomate e manjericão; ou combinações muito simples como frango e pimentão, fígado e bacon, batata e alho; ou ainda combinações bem inusitadas como beterraba e chocolate, canela e tomate, melancia e porco; tornando algo completamente sem fim.

Precisamos de um guia para as postagens. E o livro nos ajuda nesse sentido.

-------- Se você é um admirador do mundo culinário, se interessou pela proposta e quer conhecer todas as combinações sugeridas pela autora, recomendamos que compre o livro. Vale a pena! ;) ------

-------- Se você conhece o livro e tem uma combinação legal para sugerir, fique à vontade! Vamos adorar trocar receitinhas! -------

PS. Não é propaganda do livro. Não estamos ganhando absolutamente nada por isso. ;)


fígado com bacon
fígado e bacon
skordalia
batata e alho
feitos um para o outro
batata e pimenta
temperar carne de porco
porco e alho
frango com pimantão
frango e pimentão
salada de morango
morango e queijo
macarrão com brócolis
brócolis e queijo
frango ao leite de coco
frango e coco
bolo de beterraba
beterraba e chocolate
berinjela grelhada
berinjela e noz moscada
aperitivo de berinjela
berinjela e queijo
maionese de abacate e limão
maionese de abacate
frango com parmesao
frango e queijo
feitos um para o outro
manga e coentro
salada de laranja e cebola
laranja e cebola
café com cardamomo
café e cardamomo
pure de batata com queijo
batata e queijo

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