Sanduiche de carne assada

 

Essa não é  bem uma receita de sanduíche de carne assada, mas uma receita de como melhorar o seu sanduíche de carne assada.

Quem não faz sanduíche de carne assada em casa, né não?

Coisa mais fácil do mundo pegar um pão e rechear com uma sobra de carne já pronta.

Mas o seu sanduíche pode ser melhor do que isso. Ele tem potencial para ser melhor, pode apostar!!! 

 

Nem preciso dizer que para montar seu sanduíche de carne assada, você vai usar o que tiver em casa, né?!

Pode ser o pão que tiver aí, com o queijo que tiver aí, com o molho que tiver aí, com ingredientes extras que tiver aí!

Tá tudo certo!

Não tem pão e vai sair pra comprar? Sugiro o pão de hambúrguer tipo brioche que vai dar um leve toque adocicado ao sanduíche de carne assada. Perfeito!

Em tempo: lanche é o que se faz, sanduíche é o que se come! (JB, boteco do, 2019)

sanduíche de carne assada

Ingredientes:

- carne assada pronta;

- manteiga;

- alho espremido;

- queijo muçarela ou outro de sua preferência;

- pão de hambúrguer tipo brioche;

- maionese.

Modo de fazer:

- passe a maionese no pão, coloque em uma frigideira antiaderente e leve rapidamente ao fogo alto para grelhar a maionese. Reserve.

- coloque na frigideira a manteiga e o alho e leve ao fogo médio até o alho dourar levemente;

- aumente o fogo para o alto, acrescente a carne assada e mexa bem até ela dourar.

- para deixar seu queijo perfeitamente derretido, veja esse post aqui e aprenda a derreter um queijo para sanduíche.

- agora é só montar o pão.

Acompanhamentos do sanduíche de carne assada:

- batata frita;

- molho barbecue caseiro.