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terça-feira, 16 de abril de 2024

O que fazer de proteína para o almoço (10 sugestões fáceis)

Se arroz, feijão e uma salada você já resolve quase no piloto automático, o que costuma travar o almoço é decidir a proteína.

É ela que define o prato.
É ela que dá a sensação de “refeição de verdade”.
E é ela que faz a gente abrir a geladeira e suspirar.

Pensando nisso, selecionei 10 receitas do blog com carnes, frango e ovos que são práticas, resolvem o prato principal sem drama e funcionam muito bem para o dia a dia.

Nada elaborado demais.
Nada que exija três panelas e fé.

São ideias simples para variar o almoço da semana sem ficar presa sempre nas mesmas opções.

Se quiser acompanhar com salada, legumes ou verduras, dá uma olhada nas nossas páginas específicas, tem opções bem práticas por lá.

Agora vamos ao que interessa.

comida rápida e fácil para almoço


10 proteínas fáceis para variar o almoço da semana


É só clicar nas receitas para ver.

1. linguiça toscana com legumes ao forno. Joga tudo na assadeira, tempera, leva ao forno e deixa a vida acontecer. Prático, colorido e resolve almoço e marmita.

2. estrogonofe de carne de porco. Sai do frango tradicional e entra a carne de porco cremosa e cheia de sabor. Funciona com arroz branco e já eleva o nível da semana.

3. carne assada no sal grosso. Parece coisa elaborada, mas é quase rústico demais para dar errado. Forno e paciência. Só.

4. pizza de carne moída. Para quando você quer carne moída, mas sem cara de sempre. Simples, versátil e ótima para aproveitar o que tem na geladeira.

5. lomo saltado. Carne, cebola, tomate e aquele ar de “não estou comendo a mesma coisa de sempre”. Prato rápido e cheio de personalidade.

6. bife a cavalo. Clássico que nunca falha. Carne + ovo = almoço resolvido. Simples assim.

7. frango na cerveja. Deixa o frango suculento e com sabor diferente do básico da semana. E não, não fica com gosto forte de cerveja.

8. frango super fácil. O nome já entrega. Receita prática para quando o tempo está curto e a fome, não.

9. drumet com maionese de alho. Ótimo para variar o frango de sempre. Assado e servido com aquele molho que resolve tudo.

10. omelete de forno. Para os dias em que você quer proteína sem carne. Leve, adaptável e ótima para aproveitar sobras.

Se decidir o almoço está mais difícil do que cozinhar, talvez o problema não seja falta de receita.
É falta de lista organizada.

Essas 10 proteínas fáceis resolvem o prato principal da semana sem exigir criatividade heroica.

Escolha uma, resolva o almoço e siga o dia.
Porque a semana já testa a nossa paciência o suficiente. O almoço não precisa colaborar.


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