![frango mel forno](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcKmcezFJMOzb8vydZqKkoV-tAmFx0E2K4xWfMVzDJrSW4PXKp5ha2TvBOTglpVNgEW3-QMl4Jxw7r62BrrqBAfi0tSXCVjJYCUfKlyt9_jA9Qf_2OZUYLha_3LwKY72c24wPh5P1yVEg/s1600/drumet+mel.png)
Das combinações que o adolescente da casa mais gosta: mel em frango e carne de porco.
Acho que com carne de porco ele gosta mais. Mas sempre que tem a oportunidade, ele pede para preparar um frango com mel e shoyu.
Mel, melado, barbecue, geleias, qualquer coisa adocicada ele tá pedindo para colocar nas carnes.
Essa receita de frango com mel e shoyu tem o dedo dele, que pediu para acrescentar mel ao frango que eu estava prestes a preparar.
Veja mais receitas de frango e aves no blog. Veja também receitas de legumes e verduras para acompanhar.
Ou ainda: acompanhamentos para o jantar!
![drumet com mel e shoyu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0gQ4BmrDTXr-nx1czKv1QJGMkG75udnwT88T-iNtjsOFBL4nY6W0VurZAfzIO9fGKNZrOeePBWMnADMji7z7k9ukhCQXkTXFllwLZfWIBnDxppHwX6f5pSXbm43_D8G4_rvb5K5ge5DlPNh8i3th4-ffR62-6kRs7pOR0gHj8bYHQFSLj2VbVCf_S/s16000/receita%20de%20drumet%20com%20mel.jpg)
frango com mel e shoyu
Ingredientes:
- 1kg de drumet;
- 4 colheres de sopa de molho shoyu;
- 3 colheres de sopa de mel;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 pitada de pimenta do reino preta ou páprica picante, ou chili, ou pimenta caiena. Algum tempero levemente picante vai muito bem.
- não usei sal. Mas pode colocar uma pitadinha!
- 4 colheres de sopa de molho shoyu;
- 3 colheres de sopa de mel;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 pitada de pimenta do reino preta ou páprica picante, ou chili, ou pimenta caiena. Algum tempero levemente picante vai muito bem.
- não usei sal. Mas pode colocar uma pitadinha!
Modo de fazer:
- misture beeeeem todos os ingredientes do molho até o mel desmanchar;
- passe no frango e deixe, pelo menos, 2 horas na geladeira.
- retire da geladeira 30 minutos antes de assar.
- coloque em um tabuleiro forrado com papel alumínio e leve ao forno médio PRÉ AQUECIDO por 30 a 40 minutos. Tem que ficar de olho, cada forno é um forno.
![frango com mel e shoyu](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtrdCOMaNIO7_1snTkU4KV5-Zck_0W3uJh0J0EgRMAkB5bi-t3uCBV9-wfYSZUJwuYOt1MljcuvRnklprF5Forr4KDf2zGjxCDbBQmR8ptGPPB_1W7Z4r-t4KyBliTspJgwAolSPx4QTjEGuZvl6haTWwbKByI79Itp6BDjN70HO1MumdPzHsKvuvf/s16000/frango%20com%20mel%20e%20shoyu.jpg)
- o forno não pode estar muito alto por que o mel queima antes de o frango cozinhar por dentro. O cozimento deve ser mais lento.
- vai ficar uma casquinha crocante e adocicada. DELICIOSA!!!
Acompanhamentos do frango com mel e shoyu (todas as sugestões estão no blog):
- arroz com abobrinha;
- macarrão ao limão;
- arroz com cenoura;
- purê de feijão branco;
- purê de batata doce.
- gosta de drumet? Veja a receita de buffalo wings.
![receita de asinha com mel](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiOKvQCpFzR8BMgOoswDEfR3l63DjVl9gNsEcuIMf-Ve210tIabnPPg5tpdanuzQ94HFq1wr7KlSOurCXYNzFGvqUKJYd1xzfO9lgM3fN9QL6EZYUl23UDnbsC3RYJzn3a3ykrw21URWv9AzWCVa97nnju0_rqghHo224EIrBQshwq8i89o6IXwjSy/s16000/receita%20de%20asinha%20com%20mel.jpg)
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