Salada de morango, maçã, queijo e cottage

Dessa vez a combinação pode parecer, num primeiro momento, um pouco estranha, mas eu te garanto que não é e que sim, eles foram feitos um para o outro. 

Essa salada é maravilhosa!

Quando vi a sugestão da autora no livro 'dicionário de sabores', não pensei duas vezes: já sei até a receita que vou postar no blog.

Uma  receita antiiiiga que costumamos fazer aqui em casa. Foi o chef do restaurante que ensinou. 

Eu comi tanto dela que ele acabou ensinando a receita. 

Eu sei que vou ser repetitiva agora, mas eu tenho que falar que a receita é a cara do Natal, gente. Diz se não é?!

Mas se você chegou por aqui e não é época de Natal, que tal receber os amigos com um buffet de saladas? Essa saladinha vai arrasar na mesa!

salada de morango, maçã, queijo e cottage

Ingredientes:

- 1 caixa de morangos picadinhos;
- 1 maçã (descascada ou não) picadinha;
- 1 copo pequeno de iogurte natural;
- meia embalagem de queijo cottage;
- 2 fatias de queijo minas padrão picadinho.

Modo de fazer:

- É só misturar tudo!

- Sirva com rúcula. Fica muito bom!