Dessa vez a combinação pode parecer, num primeiro momento, um pouco estranha, mas eu te garanto que não é e que sim, eles foram feitos um para o outro. :)
Quando vi a sugestão da autora no livro 'dicionário de sabores', não pensei duas vezes: já sei até a receita que vou postar no blog.
Uma receita antiiiiga que costumamos fazer aqui em casa. Foi o chef do restaurante que ensinou. Eu comi tanto dela que ele acabou ensinando a receita. :)
Eu sei que vou ser repetitiva agora, mas eu tenho que falar que a receita é a cara do Natal, gente. Diz se não é?! :) :) :)
Mas se você chegou por aqui e não é época de Natal, que tal receber os amigos com um buffet de saladas? Essa saladinha vai arrasar na mesa!
Essa é uma das poucas saladas que o Caio come. Mas também né gente, vamos combinar que não é nada difícil de comer! :) :)
salada de morango, maçã, queijo e cottage
Ingredientes:
- 1 caixa de morangos sem os cabinhos e picadinhos;
- 1 maçã (descascada ou não) picadinha;
- 1 copo pequeno de iogurte natural;
- meia embalagem de queijo cottage;
- 1 pedaço do tamanho aproximado da sua maçã de queijo macio picadinho. Nós usamos o queijo minas padrão, mas pode ser qualquer um de sua preferência.
Modo de fazer:
- É só misturar tudo!
- Sirva com rúcula. Fica muito bom!
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