Receitas Juninas

Se você acha que receitas juninas só servem para os meses de frio, você está vivendo a vida de um jeito bem triste. 

A verdade é que a comida de São João é a elite do conforto nacional: milho, amendoim e aquela quantidade de açúcar que faria qualquer nutricionista ter um leve desvio de olhar.

Nesta página, eu reuni o suprassumo das festas juninas.

É cozinha de raiz, com memória afetiva e sem aquela frescura de decoração impecável, porque o que importa é o gosto e não se a bandeirinha está no ângulo certo.

Receitas juninas clássicas: o melhor da quermesse na sua cozinha


canjica no potinho
canjica
brigadeiro de milho de colher
brigadeiro de milho
receitas junina clássica sopa de ervilha
sopa de ervilha
caldo verde receita junina
caldo verde

cocada de colher no potinho de cerâmica
cocada de colher
receita de quentão de morango especial
quentão de morango
pipoca doce para festa junina em casa
pipoca doce
pudim de tapioca de festa na travessa
pudim de tapioca

quentão de banana receita diferente
quentão de banana
bolo de milho com goiabada junina
bolo de milho
doce de abobora especial de festa junina
doce de abóbora
curau de milho para festa junina em casa
curau de milho

brigadeiro de paçoca de colher para festa caseira
brigadeiro de paçoca
mousse de milho com coco em taça de vidro
mousse de milho e coco
baião dois para fazer na festa junina em casa
baião de dois