Como sempre, eu peço que leiam a página 'comida boa pra cachorro' antes de ler o post para entender a proposta!
Hoje trouxe uma sugestão de comida que tem a carne vermelha como proteína. Sim, carne vermelha. Carne de segunda, mais barata, em dia de promoção, é possível fazer sim! Não precisa ser sempre, mas de vez em quando dá para usar a carne vermelha em vez do frango e porco.
Lembrando que é apenas uma sugestão de combinação de ingredientes, pois sabemos que é bem difícil criar receitas novas sempre.
Hoje trouxe uma sugestão de comida que tem a carne vermelha como proteína. Sim, carne vermelha. Carne de segunda, mais barata, em dia de promoção, é possível fazer sim! Não precisa ser sempre, mas de vez em quando dá para usar a carne vermelha em vez do frango e porco.
Lembrando que é apenas uma sugestão de combinação de ingredientes, pois sabemos que é bem difícil criar receitas novas sempre.
![como preparar carne para cachorro](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEJGutrHBTVYd-3jQC-wmgJEX4gudoIATwjNZ80oOoLwY9Lvph0fcnB2CClrKr2QyFoG11F2oKGU77uahpUphbtT9cdbyJ1h-epNl8sJH_JJ-hEE-4ZVc8TPsaSF3dkH-gHb-XCKpTNDiRr7mzAe18-aVXOOLOcD83-FeWbnltgT8b4q8W5tzdrfSM/s16000/receita%20de%20comida%20caseira%20de%20cachorro%20(6).jpg)
Nós usamos:
- proteína: carne vermelha mais em conta que tiver no mercado (acém, músculo, chã, coxão duro), em cubos bem pequenos;
- vísceras/miúdos: fígado de frango picado grosseiramente;
- carboidrato: batata doce picada sem casca, inhame;
- legumes: vagem, berinjela, chuchu e brócolis limpos e picados;
- o quanto baste de água para cozinhar.
As proporções que você DEVE seguir são essas:
- 35% de carne (de preferência 30% de carne e 5% de vísceras/miúdos);
- 35% de carboidrato;
- 30% de legumes e/ou vegetais e/ou verduras e/ou hortaliças limpos;
- Não coloque sal refinado nem temperos artificiais.
- Logo, para 1kg de comida, usamos 350g de carne, 350g de carboidratos e 300g de vegetais.
- Na panela, em fogo baixo, coloque a carne e um pouco de água;
- Quando estiver quase cozido, acrescente os legumes por ordem de cozimento;
- Coloque mais água sempre que for necessário, mas não exagere para não virar sopa;
- proteína: carne vermelha mais em conta que tiver no mercado (acém, músculo, chã, coxão duro), em cubos bem pequenos;
- vísceras/miúdos: fígado de frango picado grosseiramente;
- carboidrato: batata doce picada sem casca, inhame;
- legumes: vagem, berinjela, chuchu e brócolis limpos e picados;
- o quanto baste de água para cozinhar.
As proporções que você DEVE seguir são essas:
- 35% de carne (de preferência 30% de carne e 5% de vísceras/miúdos);
- 35% de carboidrato;
- 30% de legumes e/ou vegetais e/ou verduras e/ou hortaliças limpos;
- Não coloque sal refinado nem temperos artificiais.
- Logo, para 1kg de comida, usamos 350g de carne, 350g de carboidratos e 300g de vegetais.
- Na panela, em fogo baixo, coloque a carne e um pouco de água;
- Quando estiver quase cozido, acrescente os legumes por ordem de cozimento;
- Coloque mais água sempre que for necessário, mas não exagere para não virar sopa;
- Só coloque o fígado quando os legumes estiverem al dente;
- Mexa um pouco, tampe a panela e desligue o fogo. Deixe que o fígado cozinhe com o calor dos demais ingredientes.
- Congele em potes do tamanho da porção de uma refeição.
![como fazer carne para cachorro](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhunXDYJKIkHgZTT-mTjqykYFZift8pXm1gvyOI--IXHf71Vcj8ffUdUvlgYOzaFcBewFSBPbwAR3GiNb0Q8OHjp8mgBnfo4CLxFRfvyx8d--nYZNABkuzNtXEjH94MBTXoRSrBCZFcTsocfU3FF_QdLuUA5UFtkI6q-ahJFJJLKxCyD9YXEjaPmVbf/s16000/receita%20de%20comida%20caseira%20de%20cachorro%20(3).jpg)
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