Receita de salada de espinafre cru

salada espinafre cru

Pode comer espinafre cru?

Essa é uma dúvida muito frequente, pois a maioria das pessoas não está acostumada a consumir essa verdura crua. Aí quando você fala em salada de espinafre cru, as pessoas geralmente te olham com aquela cara de 'Hã? Como assim cru?'


Bem, eu não sou nutricionista. Logo, a única informação que posso dar é que espinafre pode ser consumido cru sim. Maaaaaas com moderação.

Por 'N' motivos.

Eu sugiro que esclareça a questão com um/uma nutricionista. Vale a pena.

Sem mais. O post não é para isso. Se informe com pessoas competentes, não com o google.

Pode comer? Gosta? Tá bem informada sobre o espinafre? Então bora preparar a saladinha que é bem gostosa.

Veja outras receitas de saladas no blog.

receita salada espinafre cru

salada de espinafre cru

Ingredientes:

- 1 tomate grande picado;
- ricota esfarelada a gosto;
- azeite, sal, orégano a gosto;
- alface em tiras;
- folhas de espinafre picadinhas;
- 1 tangerina picada.



Modo de fazer:

- parta os gomos de tangerina ao meio e retire os caroços;

- pique as folhas de espinafre.

como fazer salada espinafre cru


- misture bem o espinafre, o tomate, a ricota e os temperos.

salada espinafre cru como fazer


- sirva por cima das folhas de alface em tirinhas e complete com a tangerina.

- pode colocar nozes, amêndoas ou castanhas por cima. Fica uma delícia.

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