Receita de creme de espinafre

creme espinafre

Creme de espinafre é dos melhores curingas do mundo culinário!

Primeiramente por que um maço de espinafre é enorme e certamente você vai usar na sua receita e vai sobrar.

'Segundamente' por que um creme de espinafre melhora qualquer prato.


Esse creme de espinafre combina com qualquer coisa que você queira! Sugerimos servir com um frango grelhado para deixá-lo ainda mais especial.

Ou legumes cozidos. Ou omelete. Ou massa. O que tiver na geladeira.

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receita creme espinafre

creme de espinafre

Ingredientes:

- 1 cebola média picadinha;
- 2 dentes de alho espremidos;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1/2 colher de café de sal;
- 1 pitada de pimenta do reino;
- 1 pitada de noz moscada;
- 1 caixa de creme de leite;
- 1/2 xícara de água;
- 100g de queijo ralado;
- 1/2 maço de espinafre (só as folhas).

creme espinafre receita


Modo de fazer:

- coloque a manteiga, o alho e a cebola em uma panela e leve ao fogo médio.

- mexa até que murchem.

passo a passo creme espinafre


- abaixe o fogo para o mínimo, coloque as folhas de espinafre, tampe e deixe 5 minutos para elas murcharem.

creme espinafre passo a passo


- quando murcharem, acrescente o sal, a pimenta, a noz moscada e a água.

como preparar creme espinafre


- tire do fogo e bata com o mixer;

creme espinafre como preparar


- volte para o fogo e coloque o creme de leite e o queijo ralado mexendo bem.

creme espinafre foto passo a passo

creme espinafre como fazer


- quando começar a levantar fervura, desligue o fogo.

como fazer creme espinafre

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