Como fazer danoninho caseiro com iogurte e fruta de verdade

Vamos baixar as expectativas para sermos felizes? 

Se você espera a textura exata daquele potinho quadrado que marcou sua infância, sinto informar: milagres não moram aqui. 

O original tem um queijinho que a gente não vai usar, então vamos chamar de danoninho caseiro saudável porque "creme de iogurte com morango" não tem o mesmo apelo emocional.

Essa receita de danoninho caseiro está rodando a internet inteira e, por um milagre, ela realmente funciona. 

É tipo aquele sorvete de banana caseiro: você sabe que não é Häagen-Dazs, mas é comida de verdade e engana bem o cérebro (e as crianças). 

É a evolução da espécie para quem quer fugir dos corantes, mas não abre mão de um docinho gelado.

A família toda sai ganhando com a troca.

danoninho caseiro

Ingredientes:

- 500g de iogurte natural INTEGRAL;
- 250g de morangos limpos;
- 6g de gelatina incolor dissolvida em 3 colheres de sopa de água;
- 5 colheres de sopa de açúcar, ou mel, ou adoçante, o que você preferir e/ou achar mais saudável.

Modo de fazer:

- bata no liquidificador o iogurte, os morangos e o adoçante escolhido;

- acrescente a gelatina e bata mais 2 minutos;

- coloque na geladeira em potinhos pequenos. Quanto menor o pote, maior a enganação;

- deixe até que endureça.

Acompanhamentos do danoninho caseiro para um lanche de respeito:
- suco de maracujá com cenoura. A bebida oficial de quem quer fingir que é saudável enquanto assiste série.

- sanduíche de forno. Para quando o danoninho sozinho não sustenta seu mau humor de final de tarde.

- pão de queijo de frigideira. O melhor amigo da preguiça produtiva.

- pão low carb de micro-ondas. Para você comer o pão e o doce sem sentir que traiu a dieta completamente.

No fim das contas, é uma troca justa. 

Você perde os aditivos químicos e ganha dignidade nutricional. 

Se ficou bom? Ficou ótimo. 

Se parece com o original? Se você fechar bem os olhos e tiver muita fé, talvez. 

Mas garanto que o seu corpo vai te agradecer.

Gostou dessa versão de danoninho caseiro ou vai continuar defendendo o industrializado com unhas e dentes? 

Me conta aqui nos comentários como você adoçou o seu!

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