Como fazer ganache de chocolate

receita de ganache de chocolate

Aí você vê lá na receita de bolo assim: recheie com ganache de chocolate; cubra o bolo com uma ganache de chocolate. Aí vem logo o pensamento: que negócio é esse de ganache de chocolate???

Gente, é a coisa mais simples do mundo!

Cardápio Semanal 39

cardápio da semana 39

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  Aproveitem o post! 



cardapio semana 39
Segunda
- fígado de frango
- angu
- arroz e feijão
- salada de chicória, tomate doce, ricota e tangerina


Terça
- sobrecoxa de frango assada
- abobrinha refogada
- purê de batatas
- arroz e feijão
- salada de alface, tomate, ovos e azeitonas

Quarta
- joelho de porco
- repolho refogado
- aipim cozido
- arroz e feijão
- salada de alface, tomate, brócolis e cebola

Quinta
- peixe assado com legumes
- batata frita
- arroz e feijão
- salada de alface, tomate, palmito e pepino


Sexta
- bolo de carne
- purê de abóbora
- arroz com berinjela
- feijão
- salada de alface, couve flor e cebola

Sobremesa da semana
- brigadeiro de passatempo


Mesa de sexta
- nuggets caseiro com molho tártaro


Pra testar no fim de semana
- arroz negro



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Casca da batata frita. Reaproveitando sobras.

casca da batata frita

A receita de hoje não é bem uma receita e sim uma dica! Aproveitar a casca da batata que você está usando em alguma receita é uma ótima opção para ir petiscando enquanto cozinha o prato principal e sobremesa!

Sabe aquela coisa de cozinha cheia, petisco, cerveja e papo gostoso enquanto cozinha? Então! É isso!

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