quinta-feira, 14 de maio de 2015

Como recuperar a alface murcha

Dicas do dia a dia que facilitam a rotina diária.

Muita gente joga fora a verdura que murchou na geladeira.

Mas não façam isso antes de tentar recuperá-las! Se estiverem um pouco murchinhas, elas podem voltar a ficar alegres e no ponto para uma salada. 
Mas se estiverem muuuuito murchas, talvez não dê mais para usar em uma boa salada. Aí a solução é usar de outra forma, não jogar fora.

A rúcula, por exemplo, pode ser usada em um risoto, o agrião na rabada, e por aí vai...


E você sabe como fazer para os biscoitos não ficarem murchos? 


Lembrando que verdura murcha não é verdura estragada. Ela começa a ficar ruim quando as folhas amarelam.

Bem, se a ideia ao comprar a verdura era usar em uma salada, saiba que ainda dá para usá-la assim. Você pode usar essa dica com qualquer verdura ou tempero verde!


Veja mais dicas como essa na nossa página sobre dicas domésticas!


*fotos de celular.

como recuperar alface murcha


Um alface murchinho que muita gente deixa de usar.
Nessa foto nem parece que está murcho, né?

alface murcha

Mas nessa parece, ó:

recuperar alface murcha

Mas aí é só colocar numa bacia, cobrir com água bem gelada e mais umas pedrinhas de gelo, e deixar por uns 25-30 minutos*. Aproveita e coloca o produto que a Sra. usa para limpar as folhas.

Depois é só lavar como de costume.

*Se tiver espaço na sua geladeira, melhor ainda! Deixe a bacia na geladeira. :)

como recuperar alface murcha

Ó que bonitão que fica!

dica recuperar alface murcho

Nunca mais a Sra. vai jogar as folhas fora só porque estão murchinhas. :)

* Gostou da dica? Tem mais dicas como essa no blog! Vá até a página 'dicas domésticas' para conferir o que já passou por aqui!

5 comentários:

  1. Gostei!!! Semana passada ganhei dois pés de alface, lavei, sequei e já coloquei logo em potes de vidro, pq aqui em casa a saída não é grande, mas sempre gosto de ter e, mantendo no vidro, as folhas duram MUITO!! Mas daí ganhei um outro pé de alface e não tinha espaço na geladeira pra guardar outro vidro... vou tentar essa técnica para reavivar as folhas! Valeu!

    ResponderExcluir
  2. Eu faço isso em casa com qualquer folha, cheiro verde e até legumes!
    Não deixo perder nada.

    Bom dia pra você.

    ResponderExcluir
  3. nossa amiga super dica eu joguei fora semana passada ow céus...adorei saber.

    bjs

    ResponderExcluir
  4. Mas que maravilha de dica! Outro dia mesmo joguei umas alfaces fora porque achei que não dava mais pra comer, nunca mais faço isso!

    ResponderExcluir
  5. eu fiz exatamente porém algumas ficaram transparente, algumas até ficaram mais firminhas outras nem tanto vamos ver como ficará até amanhã, sequei bem, coloquei papel toalha em baixo e em cima, agradeço pela dica

    ResponderExcluir