![receita de sopa de feijão](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWVBBTXn8vhFNXNLclQEeiTEtJgFj5bUYSimUcUUVncUbTyk8X2P9p9cmfsw9_-6LTkI5Mbaks4yinDySjzp8VcA-QNxRnZZNycUla8JzCBTtWvQ0V4GYstgPsfYVLASq5IHIw7do5uBOF/s1600/sopa+de+feijao+receita.png)
Sopa de feijão. Lembra comidinha de mãe, de vó, de tia, de família...
Lembra infância. Lembra friozinho. Lembra conforto. Lembra carinho. Lembra amor.
Se você é iniciante na cozinha, não pode deixar de aprender essa receita de sopa de feijão!
Lembra infância. Lembra friozinho. Lembra conforto. Lembra carinho. Lembra amor.
Se você é iniciante na cozinha, não pode deixar de aprender essa receita de sopa de feijão!
Aproveita esse friozinho e coloca no cardápio da família!
![sopa de feijão receita](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpcb2b1cX7BVCqahAlWbRS-ELK-fuNQY_j4tjgC1OYoilcSf0zTysp_xoW8lkun0kMLTklKwrjC1MLBtU3RtKJIyj7obNQ2C3TnTlZvCtdG25GGbcZakxe4ngHbfNuhDHvi9BGGe41-K7f/s1600/como+fazer+sopa+de+feijao+%252812%2529.png)
sopa de feijão
Ingredientes:
- 1 pote de 1 litro de feijão pronto;
- 2/3 do pote (que está o feijão) de água;
- 2 a 3 dentes de alho bem socadinhos;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- 200g de macarrão (quebra ele em pedaços bem pequenos).
- 2/3 do pote (que está o feijão) de água;
- 2 a 3 dentes de alho bem socadinhos;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- 200g de macarrão (quebra ele em pedaços bem pequenos).
Modo de fazer:
- bata o feijão no liquidificador;
- em uma panela bem grande, frite o alho no óleo em fogo médio;
- lembrando que é para dourar o alho. Se ele fritar muito, vai amargar;
- acrescente o feijão já batido e a água e misture beeeeem;
- tampe a panela, aumente o fogo para o médio/alto e deixe ferver;
- quando começar a ferver, abaixe o fogo para o mínimo e coloque o macarrão;
- mexa bem;
![sopa de feijão passo a passo](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx8BPA_sszDxvhyphenhyphennTcE1zWojLrRMIUch-xnx17z3lC7FYe8a_35zPUodcAyNtJkatnWA1awJ8rRDWOEbPmGuTK2xx8HQyLcQcsrx5znFAjZTbGHejdTL7759BquSVZBgyxSdhVv2k0f5cc/s1600/como+fazer+sopa+de+feijao+%252819%2529.png)
- tampe a panela;
- tem que mexer de vez em quando, pois o macarrão desce para o fundo da panela e gruda! Fique de olho!
- deixe cozinhar até que o macarrão esteja no ponto. Mas lembrando de mexer vez ou outra para não grudar.
- se começar a engrossar muito, vai colocando água aos poucos até que fique do jeito que você prefere.
- se ficar muito ralo, aguado, destampe a panela para não criar vapor e deixe reduzir um pouco;
![como preparar sopa de feijão](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWgDL7gTVMC0kpzVdjfOCjZa-CxrYem7Ydp_WNgWmWkWrwebm_BdRWTJwyxf1Q0wjSXdFRv4aN7SmqPq8xPnWNWq5_EueqaI-DM-Mawkn9ULUp64XceMjk5pEMMZIzhkhuyGSKB4vVp1z6/s1600/como+fazer+sopa+de+feijao+%25288%2529.png)
- o feijão já está temperado, por isso não tem sal na receita. Mas é sempre bom acertar ele ao final da receita. Prove e acerte o sal!
- sirva com azeite e aquele pãozinho pra limpar o prato!
Acompanhamentos da sopa de feijão (todas as sugestões estão no blog):
- azeite de alho;
- azeite defumado;
- abóbora ao pesto;
- tomatinhos confit.
![sopa de feijão receita passo a passo](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioaya8iVI7i3yZ9unCHPRGzLxTjKlcBcLXzqiI0dV6u8ux961Ub1E2u8JjZr_LC7DXRSagTa18SLJrniiVCdgEzT_qlSkOxb2U4OJ92MLXSJ0r4mPioIUS9dYeIXraQ9-qcWOvWSY_iGqJ/s1600/como+fazer+sopa+de+feijao+%252811%2529.png)
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