Jantar de Dia dos Namorados simples e romântico: menu completo e decoração afetiva

Um jantar possível, afetivo e sem produção exagerada

Adiantamos a nossa comemoração de Dia dos Namorados para poder virar post em tempo de inspirar você a preparar o seu aí na sua casa. A ideia aqui é mostrar que é possível montar um jantar inesquecível, afetivo e sem produção exagerada.

Para mim, comida é presente. 

Preparar um jantar especial, então, é um presente extraordinário! 

Daqueles que ficam na memória e têm um significado muito maior que qualquer objeto que se possa comprar. É como diz aquela propaganda antiga: não tem preço.

Você coloca amor e carinho em todos os detalhes e a pessoa que está ao seu lado sente isso. 

Não importa se você não sabe cozinhar pratos elaborados. Cozinhe o que sabe, nem que seja macarrão com salsicha! 

O segredo é tentar não comprar a comida pronta, porque simplesmente não é a mesma coisa. 

Tenha em mente que um macarrão instantâneo com empanado de frango preparado por você vale mais que aquele arroz à piamontese com medalhão ao molho madeira pedido do restaurante. 

Vai por mim! E olha... o processo todo pode ser bem divertido!

decoração dia dos namorados

Eu desmontei o cantinho do café, desmontei arranjos da casa, e até piaçava da vassoura eu usei. 

Acho que consegui fazer algo pelo menos 'bonitinho' e 'charmosinho'. O importante é que ficou bem aconchegante como eu queria.

Os copinhos dourados são para vela, mas usei para colocar as flores.

presente dia dos namorados

Sim! Presente! 

Como eu disse lá em cima, preparar um jantar especial não tem preço. 

Esse menu foi o meu presente para ele, e o dele para mim. Afinal, cozinhar junto e sentar à mesa sem pressa é a melhor forma de celebrar a dois.

Para beliscar antes dos pratos principais, montei uma mesa leve com frutas e mimos: romã, uva, morango e bombom de cereja. 

Tudo isso acompanhado de um prosecco geladinho, que é a minha bebida preferida!

Para fechar a noite, uma sobremesa leve. 

Era para ser pudim de iogurte, mas como eu queria muito usar as tacinhas individuais, a receita não foi ao fogo. Mudamos os planos no meio do caminho, mas ficou bom do mesmo jeito!

jantar dia dos namorados

De entrada, preparei uma massa folhada com damasco e queijo brie. 

Eu amo folhado e amo a combinação de damasco com brie! 

Juntei os dois num amô só e o resultado é aquele contraste agridoce que derrete na boca.

O prato principal foi risoto de shiitake com escalopinho de filé. 

A carne foi feita sem molho, só no sal e na pimenta, bem basicão mesmo, porque ela serve apenas para acompanhar o risoto. A ideia aqui é deixar o shiitake ser a grande estrela do prato!

Escolhi o corte escalope pois é o mais rápido para cozinhar. 

Convenhamos que não dá para ficar cheirando a bife frito no Dia dos Namorados, né gente? O escalopinho é pá-pum, super rápido e limpo!

Viu só como dá para criar um clima lindo e acolhedor reaproveitando o que a gente já tem em casa?

Agora me conta: o que você vai inventar por aí para surpreender quem você ama? 

Deixe seu comentário aqui e vamos trocar ideias inspiradoras para essa noite especial!