Como recuperar o alface que murchou

Dicas do dia a dia que facilitam a rotina diária.

Muita gente joga fora a verdura que murchou na geladeira.

Mas não façam isso antes de tentar recuperá-las! Se estiverem um pouco murchinhas, elas podem voltar a ficar alegres e no ponto para uma salada. Mas se estiverem muuuuito murchas, talvez não dê mais para usar em uma boa salada. Aí a solução é usar de outra forma, não jogar fora.

A rúcula, por exemplo, pode ser usada em um risoto, o agrião na rabada, e por aí vai...

Lembrando que verdura murcha não é verdura estragada. Ela começa a ficar ruim quando as folhas amarelam.

Bem, se a ideia ao comprar a verdura era usar em uma salada, saiba que ainda dá para usá-la assim. Você pode usar essa dica com qualquer verdura ou tempero verde!

Espero que curtam! :)

*fotos de celular.

como recuperar alface murcho

Um alface murchinho que muita gente deixa de usar.
Nessa foto nem parece que está murcho, né?
alface murcho


Mas nessa parece, ó:
recuperar alface murcho


Mas aí é só colocar numa bacia, cobrir com água bem gelada e mais umas pedrinhas de gelo, e deixar por uns 25-30 minutos*. Aproveita e coloca o produto que a Sra. usa para limpar as folhas.

Depois é só lavar como de costume.

*Se tiver espaço na sua geladeira, melhor ainda! Deixe a bacia na geladeira. :)

como recuperar alface murcho


Ó que bonitão que fica!
como recuperar alface murcho

Nunca mais a Sra. vai jogar as folhas fora só porque estão murchinhas. :)

* Gostou da dica? Tem mais dicas como essa no blog! Vá até a página 'dicas domésticas' para conferir o que já passou por aqui!

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5 comentários:

  1. Gostei!!! Semana passada ganhei dois pés de alface, lavei, sequei e já coloquei logo em potes de vidro, pq aqui em casa a saída não é grande, mas sempre gosto de ter e, mantendo no vidro, as folhas duram MUITO!! Mas daí ganhei um outro pé de alface e não tinha espaço na geladeira pra guardar outro vidro... vou tentar essa técnica para reavivar as folhas! Valeu!

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  2. Eu faço isso em casa com qualquer folha, cheiro verde e até legumes!
    Não deixo perder nada.

    Bom dia pra você.

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  3. nossa amiga super dica eu joguei fora semana passada ow céus...adorei saber.

    bjs

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  4. Mas que maravilha de dica! Outro dia mesmo joguei umas alfaces fora porque achei que não dava mais pra comer, nunca mais faço isso!

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  5. eu fiz exatamente porém algumas ficaram transparente, algumas até ficaram mais firminhas outras nem tanto vamos ver como ficará até amanhã, sequei bem, coloquei papel toalha em baixo e em cima, agradeço pela dica

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