Como fazer o melhor chocolate quente da vida

receita de chocolate quente

Receita do melhor chocolate quente do mundo! Bem, pelo menos é o que todo mundo aqui em casa acha! E olha que Bruno é chocólatra, viu?!

Esse chocolate é cremoso e o mais importante: com leite condensado. :)

Aproveita o inverno, esquece a dieta e se joga no chocolate quente!


Como disse o Caio na época em que fizemos a receita pela primeira vez, qual a graça de um chocolate quente sem leite condensado???

E ele tinha toda a razão. Coisa sem graça. Se é pra meter o pé na jaca, mete direito e coloca leite condensado nesse chocolate, gente! :)

receita de chocolate quente


Duas caixas de creme de leite e não uma só é importante para equilibrar o doce. A mesma regra vale para as duas barras de chocolate. Se você usar as duas de chocolate ao leite vai ficar bem doce e enjoativo. O chocolate meio amargo é muito importante para equilibrar o doce!. ;)

E para acompanhar essa delícia, que tal um pão de queijo de frigideira ou chipas! 😋

chocolate quente

Ingredientes:
- 2 caixas de creme de leite;
- 1 caixa de leite condensado;
- 1 barra - 170g - de chocolate ao leite;
- 1 barra - 170g - de chocolate meio amargo.

chocolate quente receita


Modo de fazer:

- quebra os chocolates em pedaços pequenos para facilitar a derreter;
- coloca tudo na panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre;

como fazer chocolate quente


- mexa até ficar grossinho e cremoso;
- isso leva, mais ou menos, 5 a 7 minutos. Mas pode levar mais, ok?

chocolate quente


Prontinho! Chocolate quente como deve ser!

chocolate quente

Comentários

  1. Oi Raquel,
    Adorooo chocolate quente!
    Faço uma receita bem parecida com essa, mas na minha coloco leite também e deixo mais tempo no fogo pra engrossar.
    Vou experimentar fazer sem o leite.
    Beijos

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