Como escolher limão

A dica doméstica do mês de dezembro é beeeem legal! 😃

Na verdade, esse post está preparado há muuuuito tempo, mas eu não podia interromper a sequência de posts sobre os utensílios de cozinha. Então, tive que adiar um pouquinho...

---- E se você não sabe do que estou falando, recomendo que dê uma olhadinha nos três posts da série. Tem muita dica bacana para os iniciantes na cozinha!  ---

A dica é simples, porém muito útil! Que vai ajudar na hora de preparar a caipirinha, a comida mexicana, a carne de porco, o ceviche, a tortinha de limão, e taaaantas outras receitas em que precisamos de bastante suco de limão! 😉

Eu AMO limão. Adoro colocar um pouco de comida no limão do meu prato! 😂

Bem, mas para isso, precisamos saber escolher um limão que tenha bastante suco! Não dá pra correr o risco de espremer um limão e dele sair apenas umas gotinhas...

como escolher limão

A loka tirando foto no mercado. Me senti uma instablogger. E eu que sou bem tímida, foi um pouco difícil fazer isso... Mas tudo pelo blog, tudo pelo blog...

Qual seria a legenda da foto? 😄

Voltando ao post...
Repare na diferença entre os dois limões em destaque na foto. Um bem lisinho e outro cheio de ruguinhas.

Prefira os limões de casca lisa! Quanto mais lisinha a casca, maiores as chances dele estar bem suculento!!! 😉

Evite os de casca muito enrugadinha e escuros. Estes estarão duros, ressecados e com pouco suco. E por mais que você faça força para espremer, não sairá muito suco...

Agora você já sabe escolher um bom limão! Aproveite nossas receitas com ele!