![como fazer salada simples](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCXFzWdPkDgnXYPTWW0bHJ3Do7jSfFDyndfGvVbUcqpNA0cG8Yq-cTxRSd40EsbA-Q4MiHmGScOb5jsIr5-6R-J08wUhxKE_mGbzXlRLQ6R4HFHM5W9ZzEDsA92GwFPO21MbNreJArMZX-/s1600/receita+de+salada+simples.png)
Outro dia me dei conta que as pessoas não são obrigadas a saber o que é:
"corte a cebola em meia lua"!
A receita diz: não sei quanto de cebola partida em meia lua.
Gente, o que é meia lua?
'Calmem'... 'Calmem'... O três em casa tá aqui pra isso!
Vamos explicar o que é o corte meia lua.
Assim, ninguém mais erra nas receitas em que eu escrevo isso.
Preparem-se, pois lá vem mais um daqueles posts beeeeem explicadinhos!
E se você gosta de posts bem explicadinhos, veja nossos outros posts de iniciantes na cozinha.
Sua alface está murcha? Não se desespere! Dá pra recuperar, sabia? Veja como aqui:
"corte a cebola em meia lua"!
A receita diz: não sei quanto de cebola partida em meia lua.
Gente, o que é meia lua?
'Calmem'... 'Calmem'... O três em casa tá aqui pra isso!
Vamos explicar o que é o corte meia lua.
Assim, ninguém mais erra nas receitas em que eu escrevo isso.
Preparem-se, pois lá vem mais um daqueles posts beeeeem explicadinhos!
E se você gosta de posts bem explicadinhos, veja nossos outros posts de iniciantes na cozinha.
Sua alface está murcha? Não se desespere! Dá pra recuperar, sabia? Veja como aqui:
salada básica de alface, tomate e cebola
- primeiramente: descascar a cebola:
Agoooora que vem o corte meia lua.
A maioria dos sites vai te ensinar a cortar a cebola nesse sentido da foto.
Bem, se você preferir, é claro que pode cortar nesse sentido da cebola (repare bem na foto o sentido em que estou cortando ela).
Tente cortar o mais fino que você conseguir.
![como partir cebola](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY-iOtfmki3Veb-iGasRNHzqX000HRUl4_UH-a7_bSNoQqQLxkou94NRiowmZcaPavD5e_xL-roDE8WOr7GPSmUYtH5-6x0v6kgqVC9Pf_mKdLvRjzA__RAnGAtgCSHVcq2LrVOGVm9oN3/s1600/como+cortar+cebola+meia+lua+2.png)
Porééééém, eu prefiro cortar no sentido contrário.
Mas eu prefiro é muito! MUITO.
Tente cortar o mais fino que você conseguir.
Eu acho que a cebola quando cortada nesse sentido, fica beeeem mais fininha, beeeeem menos ardida, beeeem mais saborosa.
Testa os dois aí. Mas vem aqui me contar o que achou! Vem mesmo!
![como partir cebola meia lua](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgyBz2vQGgOvUKG1dBQFnr9okW1tCGdHLDood7cH_whFI7GmHRF9JJcXGMlG5DXTlgsOoN00LkODsMsSBRbGo6i3qWNgqD1Mjt7lN9hhq8af3CF2WzTdtMJmvcdNmXaNlM_duckPGLuZTx/s1600/como+cortar+cebola+meia+lua+3.png)
Agora vamos ao tomate em meia lua.
Reparem que a faca mudou. Faca para cortar tomate tem que ter serra. A faca do chef corre o risco de escorregar e você acabar se cortando.
![como fatiar tomate](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcwg3gZj-SLH6pIhxlNvPuuoXvVM9D4HRX3bz_o5oPocva-2pP5xZq0_VkM6EhdUdGDHsCbDUiZCwILXDFNzoGjkLQbEwFgWBeEtTEh8Cvjmjn6Rg3_FFaT1a3xruYvNQBylXbUggb9pBf/s1600/como+cortar+tomate+para+salada.png)
Eu gosto de fatiar ele beeeem fininho.
Já o Bruno, prefere fatias mais grossas.
No fim das contas eu sempre parto uma metade do tomate fininha e a outra mais grossa pra todo mundo ficar feliz!
![como fazer salada simples](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMZ0W5cCFcbQswlfpAk_I62-83i_V2Ou5ATAHucix0r71AHhIJ-zxyhkXrKJK9Z95aCP9ttK3p99P090nFkNFN4t3N5QLjrwnzsdYYnztk9tGASZQlW6Fpcj4tPkExJ8qFD28yJMFM6HAp/s1600/como+cortar+tomate+para+salada+2.png)
Agora é só montar a saladinha básica, temperar com sal, azeite e vinagre e pronto!
Acompanhamentos da salada básica(todas as sugestões estão no blog):
- molho básico para salada;
- azeite com alho;
- maionese de abacate;
- frango grelhado;
- bife acebolado.
![receita de salada simples](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy_ySGMs20ByRD-r8_H9-RG3RIhDYD0S7IRWcLxXQygijfeLSohbeiox27DWAlibgd72hz3gTIOzO4-yKbpzF0fm58zTZkCjuq5MQ7s5lvq2Bo956oWCFfXu697tV5uGOSxqdcxBh_iDRv/s1600/como+fazer+salada+b%25C3%25A1sica+%25286%2529.png)
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