Receita de molho básico para salada

molho simples salada

Receitinha básica, pá pum, simples, extra oficial do blog...

Tem tanta receita de salada no blog, que achei por bem vir aqui ensinar a receita do molho mais básico dos básicos para a salada do dia a dia.


A proporção do vinagrete é sempre uma parte de vinagre para três de azeite.

Mas, se você adooooora vinagre que nem eu, é lóóóógico que você pode colocar mais. Fique a vontade para criar sua receita, a partir da 'regrinha' básica do vinagrete.

Aqui eu faço a receita básica e coloco vinagre à parte na mesa. Eu AMO vinagre e sempre exagero no meu prato. É verdade.

Adoro colocar um pouco de comida no meu prato de vinagre. Hehehehe.

molho simples salada receita

molho básico de salada


Ingredientes:

- 3 colheres de sopa de azeite;
- 1 colher de sopa de vinagre;
- 1 dente de alho espremidinho;
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de pimenta do reino.

Modo de fazer:

- só misturar tudo.

- lembrando que azeite e vinagre não se misturam, obviamente.

- DICA das boas: na hora de misturar, coloque uma pedrinha de gelo. Isso vai deixar seu molho mais grosso. Mexa bastante até engrossar e retire o gelo para servir.

como fazer molho simples salada

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