Como fazer chimichurri seco

 
temepro chimi churri caseiro

Não confundir chimichurri seco com o molho chimichurri. 
Uma coisa é uma coisa e outra coisa é ooooutra coisa.

Um não substitui o outro. Não adianta pegar um chimichurri seco e entupir de azeite para usar no lugar do molho. Não, não.


Pegar um chimichurri seco e entupir de azeite dá certo! Dá muito certo! Fica maravilhoso!
O que tô dizendo é que NÃO SUBISTITUI O MOLHO!

Quer ver? Pega o chimichurri seco, entope de azeite e serve com torradinha ou queijo! Delícia!

O chimichurri seco fica ótimo para marinar a seco a carne do churrasco ou qualquer assado no forno da sua casa antes de ir ao fogo!

Dá super certo com frango e porco dependendo da receita. Peixe, jamais! Não inventa!

É uma delícia para temperar vegetais também. 

E olha essa dica: dá um toque todo especial no feijão da senhora! Do senhor também! E de senhore também!!!

Agora... 
Pra servir um choripán ou para servir com uma carninha depois de assada, vá de molho chimichurri! Não tem erro!


chimichurri seco


Ingredientes:

- 1 colher de sopa de cebola desidratada;
- 1 colher de sopa de alho desidratado;
- 1 colher de sopa de cebolinha desidratada;
- 1 colher de sopa de salsa desidratada;
- 1 colher de sopa de orégano;
- 1 colher de sopa de pimenta calabresa;
- 1 colher de sopa de páprica defumada;
- 1/2 colher de café de pimenta do reino em pó;
- 1 colher de chá de sal;

Pode alterar as quantidades de acordo com o seu gosto! :)
E pode fazer sem sal também!

Veja mais receitas de temperos secos no blog!

tempero chimi churri seco

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