Molho de abacate para saladas

molho de abacate receita

Uma receita super simples de molho de abacate com coentro e um toque de limão.
Gente, isso fica sensacional.
Dá até vontade de comer puro. Sério!

Tenho certeza de que você vai sentir vontade de sair colocando em tudo quanto é comida.


Esse molho de abacate é perfeito para saladas, mas também é super indicado para comidas mexicanas.

Use nos nachos, nos tacos, nos burritos...
Até em quesadillas e totopos vai ficar bom!

Se você não gosta de coentro é só não usar e tá tudo certo. Não precisa substituir por salsa ou cebolinha até mesmo porque são coisas completamente diferentes e um não substitui o outro coisíssima nenhuma!

Uma dica é ir colocando os ingredientes aos poucos e ir acrescentando conforme seu gosto. ;)

molho de abacate simples

molho de abacate


Ingredientes:

- 1/2 abacate;
- 1 dente de alho;
- 1/2 caixa de creme de leite;
- suco de 1/2 limão;
- 1 colher de sopa de azeite;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto;
- coentro a gosto.

molho de abacate fácil

Modo de fazer:

- é só bater tudo no mixer e acertar os temperos ao seu gosto.

- coloque mais alho, mais limão, mais azeite, mais o que gostar. Vai provando e acertando do seu jeito.


Acompanhamentos:


receita de molho de abacate

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