Couve flor com requeijão gratinada

Essa couve flor com requeijão gratinada é daqueles pratos que acolhem e fazem carinho.

E o melhor de tudo é que é rapidinha  e muito fácil de fazer!

A minha receita de couve flor com requeijão gratinada é a mais simples possível. Portanto, fique à vontade para acrescentar temperinhos e ingredientes a mais que você goste.

Pode colocar temperinhos verdes, alguma proteína, outros legumes... Como preferir. O resultado final será ótimo do mesmo jeito!

couve flor com requeijão gratinada

Ingredientes:

- 1 couve flor grande partida em floretes;

- 1 copo de requeijão;

- sal a gosto;

- queijo prato ou cheddar a gosto.

Modo de fazer:

- cozinhe a couve flor em água com sal;

- escorra bem e pique aleatoriamente;

- transfira para uma travessa, acrescente o requeijão e misture bem;

 - cubra com o queijo e leve ao forno pré-aquecido a 230°C até que o queijo gratine.

Acompanhamentos da couve flor com requeijão gratinada (todas as receitas estão no blog):

- bife acebolado;

- frango assado;

- cogumelos cremosos;

- moela ao molho.