sexta-feira, 3 de novembro de 2023

Uma receita de couve flor simples

couve flor simples

Receita super simples e prática para variar a couve flor no dia a dia!

Uma combinação de sabores incrível!

Eu acho a couve flor super neutra e tudo o que você colocar para dar um sabor nela, ela vai absorver muito bem!

Que nem eu falei lá no post da couve flor com cogumelo. Tu viu esse post? Então...

A couve flor com esse caldinho de leite de coco com curry fica incrível com um arroz jasmim e uma proteína de sua escolha. Ou sem proteína mesmo.

couve flor com curry e leite de coco

couve flor com curry e leite de coco


Ingredientes:
- couve flor pequena partida em floretes cozida al dente;
- 200ml de leite de coco;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto;
- curry a gosto.


Modo de fazer:

- coloque tudo em uma panela pequena;

- leve ao fogo médio mexendo delicadamente;

- quando ferver, abaixe o fogo para o mínimo e deixe cozinhar por 5 a 6 minutos;

- acerte os temperos a gosto.


Acompanhamentos da couve flor com curry (todas as receitas estão no blog:
- peixe com limão;
- frango com laranja;
- farofa de panko;
- arroz jasmim.

receita de couve flor simples

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