![salada de pepino simples](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjU6nOI9v3XnkqjzM0-3sOQTA3ZAlAv18_FkPFUoA4nXsaswMTh4RCWx3XLHFwzm_7pASoP3DRhLA_Tiy8_FEEGHx6LKyleExRJzkWZljw00R7vJ7GUPldeJBQx-eBrMJFY6hlci2hRsiOBW3Wk0x6iRPmtkGztHsHusr02En_Qvh5e6EDxjwkYlYiT-sw/s16000/receita%20de%20salada%20de%20pepino%20(1).jpg)
Essa é uma receita do livro dicionário de sabores que me interessou no instante em que bati o olho nela!
Achei super diferente e fiquei muito curiosa para testar. Nunca, jamais, em tempo algum, eu pensaria em juntar pepino e coco numa receita.
E o resultado foi surpreendente! Eu adoreeeeei!
Ah! Não substitua ingredientes, ok?
Não gosta de algum ingrediente da lista? Simplesmente não use. Simples assim!!!
É que aqui, a magia acontece justamente por causa da mistura desses ingredientes. Então, o melhor a fazer é não mudar a receita original e tentar sentir o que a pessoa que criou a receita tentou dizer com ela.
![salada de pepino fácil](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh1BuClncmFIoOK0cOj01idSVYNahyphenhyphen4wiWwxPHfq66oPGN_1_mRbLgZlAMzRSnCNB8ye8wyKoIcCkLwrfzpeooeBLqoCF9BlCxELqu6bXDszJZohgMucoyMdt_UDWDQCGv4R7kgfh8BlUObw9oNWsQoRn7O_ZbpA3ac697WwYEotOZSEPboZGPw4dXMdY/s16000/receita%20de%20salada%20de%20pepino%20(5).jpg)
salada de pepino
Ingredientes:
- 2 pepinos japoneses sem casca em cubinhos;
- 1/2 xícara de amendoim torrado picado grosseiramente;
- 1/2 xicara de coco ralado;
- suco de 1/2 limão;
- coentro picado a gosto;
- 1 colher de café de açúcar;
- 1 pitadinha de cominho;
- sal a gosto.
Modo de fazer:
- só misturar tudo e acertar os temperos do seu jeitinho.
Acompanhamentos da salada de pepino (todas as receitas estão no blog):
- frango tandoori;
- arroz jasmim com especiarias;
- salada de folhas;
- tomates assados.
![salada de pepino receita](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7yPplgwpXNOjFwXPZjreyRrMiKlFMTUlX2FG7xtNlwhWAn6WVPT7XhRqIw8dFPwCGTkNQtgVBujf5U7VBDRfOdi9dqxj9moriuiTjF33jIPY4LUxeoXkP71ar82pIOZANdyNrKm5F9FxePyKIZvoGwEbYQPlGQKD69j2a9oOe35x0OZacw2orpw3-2ck/s16000/receita%20de%20salada%20de%20pepino%20(6).jpg)
Gente, que receita mais diferente!!! Eu adoro salada de pepino. Salvei aqui e quero testar logo. Obrigada por compartilhar! Adorei conhecer seu blog!! 😊
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