quinta-feira, 12 de maio de 2016

Frango asiático simples e prático

receita de frango teriyaki

Se você convive com alguém que acha que molho tarê é grupo alimentar, sabe do que eu estou falando. 

Aqui em casa, a paixonite do Caio pelo meu tarê caseiro atingiu níveis preocupantes, do tipo que ele queria passar até no pão. 

Para evitar o colapso glicêmico e a monotonia de "frango com calda de açúcar", fui para a cozinha criar algo com cara de prato de verdade, mas que ele mesmo pudesse fazer sem botar fogo no bairro.

quarta-feira, 11 de maio de 2016

Mocotó com feijão branco: A receita que quase desbancou a minha tia

como fazer mocotó

Olha, vamos estabelecer uma verdade universal aqui: o mocotó da minha tia é o melhor do mundo. 
Ponto. 
Não adianta ir ao boteco mais premiado da cidade ou ao restaurante "gourmet" que serve o caldinho em mini-leiteiras de porcelana. 
O dela é imbatível.

quarta-feira, 4 de maio de 2016

Mix de legumes assados: como não passar raiva com a dieta no inverno

receite de legumes com queijo

Sabe aquele dia em que a sua vontade de cozinhar é negativa, mas a culpa por ter ignorado a gaveta de verduras já está batendo na porta? 

Pois é. Essa receita de mix de legumes ao forno é o nosso perdão judicial.

É o prato oficial da "preguicitis agudis" e, honestamente, é a única forma de comer salada no inverno sem sentir que está mastigando gelo.

terça-feira, 3 de maio de 2016

O bendito quadro de corações (ou: como fingir que sou fofa)

Lembram daqueles quadros que postei no Dia dos Namorados? 
Pois é, eu resolvi tirar a bunda do sofá e colocar o projeto em prática. 
Ficou fofinho? Ficou. 
Eu quase perdi o juízo? Quase. 
Mas a gente faz pelo conteúdo (e pelo ego).

Aqui vai o papo reto para quem quer copiar a ideia sem terminar o dia chorando em posição fetal:

O segredo (que não é segredo)
Compre um cortador de scrapbook em formato de coração. 
Sério. 
Não tente bancar a heroína da tesoura e cortar um por um à mão. 
Você vai demorar três encarnações, vai ficar tudo torto e o resultado vai parecer um trabalho escolar de uma criança de 5 anos com sono. 
Achei o meu no Mercado Livre porque sair de casa para procurar papelaria é pedir demais.

faça você mesmo quadro de coração

quinta-feira, 28 de abril de 2016

Frango ao leite de coco


A dupla pode parecer um tanto estranha para algumas pessoas, mas eu garanto que não é!

A combinação dos ingredientes é perfeita! É linda! É perfumada! É carinho para quem come.

quarta-feira, 27 de abril de 2016

Receita de manjar de coco

receita de manjar de coco

Para encerrar o mês da comida de boteco no blog, hoje tem um clássico das sobremesas de boteco. 

Uma sobremesa bem simples, com sabor de 'antigamente', e que fecha com chave de ouro o almoço de domingo no boteco.

quinta-feira, 21 de abril de 2016

Mesa de sexta estilo boteco

Se você está acompanhando o blog, sabe que este mês está dedicado às receitas de boteco. Já passaram por aqui a moela com batata, aquela carninha desfiada de-li-ci-o-sa para fazer sanduíche e a batatinha calabresa.

 - - - - Links das receitas mais abaixo - - -

Essas receitas são perfeitas para receber os amigos em casa com aquela cervejinha gelada. Nós não recebemos (ainda), mas fizemos um jantarzinho à dois bem gostoso no clima boteco.

Edição: na página receber em casa, você já encontra a mesa de boteco que fizemos para receber os amigos. Clique no link azul para visitar a página. Era uma mesa para seis e a variedade de coisas aumentou consideravelmente. hehehehe

Vocês curtem? Que tal aproveitar o feriado, colocar as receitas em prática e fazer uma mesinha caprichada para a família ou para os amigos?

Comida simples, clima informal e mesa montada sem frescura

mesa posta tema boteco