Receita mousse de salaminho

A receita de hoje é uma receita de mousse de salaminho maravilhosa que aprendi com minha mãe.

É uma boa pedida para os dias de folia. 

Pra quem adorar petiscar com uma cervejinha, mas não quer gastar muito tempo na cozinha.

Essa receita é um clássico na família e amigos! 

A minha mãe é praticamente intimada a fazer o tão famoso mousse de salaminho! 

Todo mundo gosta! E gosta muuuuito!

Tenho certeza que se você fizer um dia para a família e amigos, terá que repetir a receita algumas tantas outras vezes!

Aproveita e faz o aperitivo de cebola que é suuuper rápido para servir junto!

mousse de salaminho

Ingredientes:

- 1 lata de creme de leite. 

- 250ml de água morna;

- sal a gosto (cuidado que o salaminho já tem sal);

- 1 pacote de 6g de gelatina sem sabor incolor.

- 300g de salaminho do tipo hamburguês picado.

Modo de fazer:

- Dissolva a gelatina na água;

- Bata no liquidificador junto com o creme de leite, o sal e o salaminho;

- Coloque sua mousse em uma forma untada com óleo.

- Leve pra gelar até ficar firme. Isso vai demorar, pelo menos, umas três horas. O ideal é fazer no dia anterior em que for servir.

- Cuidado ao colocar no congelador para apressar esse processo. Gelatina e creme de leite não congelam bem! Você pode acabar estragando sua mousse. 

Viu como a receita de mousse de salaminho é fácil? 

Ótima dica pra acompanhar a cervejinha no carnaval.