Como fazer cachorro quente fit

cachorro quente fit

Dia desses eu estava morrendo de vontade de comer cachorro quente! Mas salsicha é uma COISA que decidi abolir da dieta aqui de casa (eca).

Eu bem que podia ter feito de linguiça, mas ela também não é bem vinda por aqui. Só em raras exceções como festinhas e tal.

O google não me ajudou em absolutamente nada!!
Aí, fui inventar moda...
Usei frango cortado em tiras finas. Pra imitar a salsicha mesmo!
Deu super certo!


Tem cheiro de cachorro quente, tem gosto de cachorro quente, é cachorro quente!
A criança da casa aprovou, disse que é tão bom quanto o de salsicha. ;)

Ah! E se você também come linguiça de vez em quando, experimente o nosso cachorro quente mexicano! É MARAVILHOSO!

Espero que curtam! :)

receita cachorro quente fit

cachorro quente fit


Ingredientes:
-1 kg de filé de frango cortado em tiras (um frango de boa qualidade é imprescindível para que não fique duro);
-1 cebola grande cortada em tiras finas;
-1 tomate grande cortado em tiras finas;
-1 pimentão médio da cor de sua preferência cortado em tiras finas;
-1 lata/vidro de tomate pelado, ou molho de tomate caseiro;
- a mesma medida do molho de água;
- alho;
-1 colher de chá de óleo;
- temperos a gosto (usamos pimenta do reino, coentro em pó, alho em pó, páprica doce)
- sal a gosto.
receita  fit

Modo de fazer:
- refogue o alho no óleo (uma colher de chá de óleo é o suficiente, mas se começar a grudar na panela, pode colocar mais um pouquinho);
- acrescente o frango e incorpore bem o alho;
- quando estiver cozido, acrescente o tomate pelado, a água, o sal e os temperos;
- deixe cozinhar por uns 15 minutos;
- acrescente os legumes fatiados e deixe cozinhar por mais 10 minutos.


Sirva com os acompanhamentos de sua preferência.
Aqui em casa, ele deixa de ser cachorro quente fit quando os meninos vão comer! :)

Mas ainda assim é uma opção bem mais saudável do que o de salsicha!
E obviamente você pode comer na tapioca, no pão sem glúten, ou integral etc...

como fazer cachorro quente fit

cachorro quente de frango

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Um comentário:

  1. Boa pedida! Comer no pão francês integral tb é uma ótima opção.

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