Receita de salada de batata

salada batata fácil

Receita de batata bolinha mega fácil de fazer e pode facilmente ser adaptada a qualquer coisa que você tiver na geladeira ou na despensa.


Apesar de não ser nova, a receita é gostosinha e vale a pena!
Ah, e vai muito bem com um filé de frango ou bife grelhados.


Se você quiser comer a salada de batata pura, pode colocar um presunto picadinho, um frango desfiado, dois ovos cozidos ou um queijo picadinho.

A batata cozida - e eu estou falando de qualquer tipo de batata - é ótima para fazer uma 'saladona' e aproveitar os restinhos da geladeira.

Tem sobra de frango? Desfia e junta à salada. Aquele pedaço de cebola que não usou na receita? Pica e coloca dentro da salada. 


Uns temperinhos verdes que estão murchando? Pra dentro também!!! O pote de azeitona quase acabando? Pode colocar. O que tiver sobrando na geladeira é bem vindo! 





salada de batata bolinha 


Ingredientes:

- 1 pacote de batatas bolinha (com casca) cozidas e picadas em quatro; 
- 1 tomate picadinho; 
- azeitona picadinha a gosto; 
- coentro picadinho - ou cebolinha, ou salsa; 
- pimenta calabresa (bem pouquinho); 
- sal a gosto; 
-azeite a gosto. 


Modo de fazer:

- É só misturar tudo e mandar ver! :) 




4 comentários:

  1. Taí, nuca me ocorreu temperar salada com coentro... Normalmente eu uso em peixes e carne de boi cozida (que aliás fica muito bom). Vou experimentar isso, amo coentro!
    Beijos

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  2. Oi Sandra!
    Aqui em casa o coentro vai em quase tudo! Amamos!
    Experimenta no frango e no feijão! Fica muito bom!
    beijinhos!

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  3. Adoro esye blog!
    Só vc Raquel para fazer esta delícia de salada.

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  4. Buenisima¡¡¡¡¡¡ me encanta tu ensalada, besos

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