Como preparar abóbora no dia a dia. Iniciantes na cozinha.

receita de abóbora para o dia a dia


Já na reta final do especial legumes e verduras do iniciantes na cozinha, eu fico imaginando a minha mãe lendo todos esses posts...

O que será que passa na cabeça dela?

Eu não comia NADA disso na infância E adolescência! Pra não falar mentira, cenoura eu comia. Apenas. De todos os legumes e verduras que passaram por aqui, a cenoura é a única que eu como desde pequena. Tem até um 'causo' sobre isso pra contar, mas fica pra outro post...


Mas Raquel, nem a batata doce você comia? Pois é leitores queridos... Nem ela!

Hoje como quaaaaase tudo! A única coisa que não desce de JEITO NENHUM é a 'mardita' da salsa. 🙈🙈🙈 Pode ser meu prato preferido. Se tiver a salsinha em cima, não como! Mas não como meeeeesmo! Éééécaaaaatiiiii.

Sim. Já tentei. Sim. Já insisti. E sim, já teimei e forcei a barra. Não deu! 😐

Bem, chega de falar de mim e vamos ao que interessa! 😀


receita de abóbora assada

abóbora assada


Ingredientes:
- abóbora em cubos;
- sal;
- pimenta do reino;
- azeite;
- alecrim ou tomilho;
- dentes de alho com casca.

abóbora assada receita

 como descascar e picar a abóbora

- as fotos explicam o passo a passo por si só!

como descascar e picar abóbora


Modo de fazer:

- coloque os cubos de abóbora em uma bacia e tempere com os temperos secos;

abóbora como fazer

-  transfira para um tabuleiro forrado com papel alumínio;

como fazer abóbora assada


- cubra o tabuleiro com papel alumínio e leve para assar em forno médio PRÉ AQUECIDO por 20, 30 ou 40 minutos. Tudo vai depender do quão a abóbora está madura, do tamanho dos cubos que você cortou e do seu forno. FIQUE DE OLHO SEMPRE. Acho que é o que mais falo aqui no blog...

- tire do forno, regue com o azeite e sirva!

como preparar abóbora


- sirva o alho assado também! Fica uma delícia!

abóbora assada receita


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