Receita de hambúrguer de frango

hambúrguer de frango

Quando preparei esses hambúrgueres para a tag eu e ela, não imaginava que ia agradar tanto!

Obviamente agradou à Gaia! Mas a receita ficou na memória dos meninos. Eles gostaram muito!

Muito mesmo.

Faz hambúrguer de frango? Faz hambúrguer de frango? Faz hambúrguer de frango?

Bem assim...


Eu confesso que tenho um pouco de preguiça de fazer, mas dá para fazer de vez em quando e agradar à família!

hambúrguer de frango receita

hambúrguer de frango

Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango picado;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 pitada de sal;
- 1 pitada de cúrcuma;
- pode acrescentar o temperinho que quiser.

- farinha de arroz para empanar;
- dois ovos ligeiramente batidos para empanar.

receita hambúrguer de frango


Modo de fazer:

- bata o frango e o alho em um processador;

- mas coloque pouca carne... vai batendo aos poucos.

hambúrguer de frango como fazer


- misture todos os temperos.

como fazer hambúrguer de frango


- modele do tamanho que preferir;

hambúrguer de frango passo a passo


- passe na farinha de arroz, em seguida no ovo, e na farinha de arroz novamente;

- frite em frigideira antiaderente com um pouco de azeite e em fogo baixo;

passo a passo hambúrguer de frango


- deixe fritar o lado de baixo completamente antes de virar o hambúrguer.

- não fique virando toda hora!

- não dá pra dizer o tempo exato! É no olho. Se fritar demais vai ficar seco, se fritar de menos vai ficar cru por dentro.


como preparar hambúrguer de frango


- faça um molho delicioso para acompanhar!

- come com uma saladinha, um purê de batata, ou até dentro do pão!

hambúrguer de frango saudável


- o meu e o dela! :)

hambúrguer de frango caseiro

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