Receita de filé de frango com maionese

O frango com maionese e creme de cebola é um dos maiores clássicos das cozinhas daquelas pessoas que não sabem cozinhar!

E também para aqueles dias de preguiça de entrar na cozinha para cozinhar.

E se você faz parte de um desses grupos, essa receita precisa entrar para o seu caderninho de receitas salvadoras da fome!

O frango com maionese é tããão simples de fazer! Ideal para o dia a dia. 

Eu só recomendo moderação, pois o creme de cebola industrializado, apesar de prático, não é das opções mais saudáveis.

Mas eu te dou uma dica bem boa para substituir ele.

É bem legal e nem dá mais trabalho na hora de preparar. É super prático também.

Ah! Eu já comi essa mesma receita feita com filé de peixe! Fica muito bom também! 

Não precisa mudar nada, só seguir a receita igualzinha, mas no lugar do frango, use filé de peixe.

E talvez o tempo de cozimento seja menor. Fique de olho no forno.

Veja mais receitas de iniciantes na cozinha e frango e aves.

filé de frango com maionese

Ingredientes:
- 1 kg de frango. Pode ser filé, sassami, drumet, coxa, sobrecoxa, tulipa, asa, o que você quiser.
- 3 colheres de sopa generosas de maionese*¹;
- 1 pacote de creme de cebola*².

*¹ pode colocar mais maionese de quiser. Assim, fica com mais molho.

*² você pode substituir o creme de cebola por:

- 3 colheres de sopa de cebola desidratada;

- 1 colher de sopa de cebola em pó;

- 1 pitada de pimenta do reino;

- sal a gosto. 

Modo de fazer:
- misture a maionese com o creme de cebola e o frango em uma bacia grande;

- passe nos pedaços de frango. Use as mãos. Besunte tudo. Larga de frescura.

- acomode em um tabuleiro de forma que não fique um pedaço sobre o outro. É importante ter espaço entre eles para poder dourar por igual.

- asse em forno médio/alto PRÉ AQUECIDO por 25 a 30 minutos. Fique de olho. Pode ficar pronto antes no seu forno. Cada forno é um forno!

Acompanhamentos do frango com maionese (todas as sugestões estão no blog):

-  batata com páprica ;

- arroz de brócolis;

- purê de feijão branco;

- salada de grão de bico;

- purê de batata.