quarta-feira, 21 de novembro de 2018

Sobremesa de abacaxi simples

carpaccio abacaxi

Sobremesa de abacaxi simples, natural e super gostosa. Se é leve e saudável, vai depender de vários fatores. Mas natural é, e gostosa é.

Eu adoro a ideia de oferecer frutas de sobremesa para a família em vez de doces com açúcar refinado e ingredientes processados.

Mais comida de verdade no dia a dia. E comida de verdade NÃO inclui alimentos refinados como açúcar e farinha, por gentileza.

Eu coloquei a hortelã inteira na minha sobremesa de abacaxi simples para ficar mais bonitinho para a foto, mas se você colocar ela picadinha fica mais fácil para as crianças comerem sem catar.

Use um abacaxi maduro e evite que alguém queira acrescentar açúcar. Se estiver na época NATURAL do abacaxi, melhor ainda. Mais saboroso ele estará.

Veja outras receitas com comida de verdade no blog.

receita carpaccio abacaxi

sobremesa de abacaxi simples


Ingredientes:
- abacaxi;
- raspinha de limão;
- folhas de hortelã.

carpaccio abacaxi com hortelã

Modo de fazer:

- A DICA de utilidade pública: para conseguir fatias bem fininhas de abacaxi, use uma faca de pão para cortar.

- use a faca de pão para descascar também. A coisa toda fica muito mais fácil.

como fazer carpaccio abacaxi

- aí é só montar como preferir.

Acompanhamentos da sobremesa de abacaxi simples (todas as sugestões estão no blog):
- melancia com limão;
- manga com limão;
- laranja com canela;
- melão com uva.

carpaccio abacaxi hortelã receita

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