Mousse de limão é a opção para os fãs do azedinho. Eu gosto muito de um doce bem doce como a mousse de leite em pó com nutella, mas prefiro quando tem alguma coisa azedinha na sobremesa. Adoro!!!
Mousse de maracujá, é outro exemplo. Sabe quando dá aquela apertada nas bochechas quando se sente o azedo? Então! Adoooooro! Hehehehe
Essa receita é uma boa opção para as festas que vem aí. Só que ela não pode ser feita no dia anterior e isso pode ser um pouco ruim para quem vai receber em casa. É tipo a limonada suíça, saca? A casca do limão amarga...
Mas se você tiver de tempo de fazer no dia da ceia, então é uma boa opção.
Veja mais receitas de doces e sobremesas no blog.
mousse de limão
Ingredientes:- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 1/2 xícara de suco de limão*;
- raspinha de limão a gosto;
- 3 claras em neve.
* aprenda a escolher limão nesse post aqui.
Modo de fazer:
- em uma bacia misture bem o leite condensado com o creme de leite;
- acrescente o suco de limão e mexa até incorporar tudo;
- coloque um pouco de raspinha de limão e mexa.
- acrescente as claras em neve e misture delicadamente;
- coloque nos potinhos e decore com mais raspinhas de limão;
- leve para gelar.
- dica: não faça essa mousse com muita antecedência.
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