Bolinho fit de banana e coco

Esse bolinho fit de banana e coco é uma maravilhosidade escondida entre algumas pessoas! Hehehe. Verdade!

Você precisa experimentar essa receita e espalhar ela por aí! Gente... isso é muito bom!

Sabe aquele docinho sem culpa que a gente pode comer quando bate a vontade de doce?

É essa a receita que você precisa ter em casa para esses momentos!

Para preparar o bolinho fit de banana e coco você precisa deixar sua ansiedade de lado e entender que o forno tem que ser baixo!!!

O coco queima muito rápido! Então não adianta você aumentar a temperatura do forno para que o bolinho fique pronto mais rápido, pois a única coisa que você vai conseguir é queimar todo o coco e deixar seu bolinho com gosto de queimado.

Uma outra dica importante é usar um coco igual o meu das fotos. Não usa aquele que parece um pó não, gente... Usa esse bem molhadinho que vai dar certo!

E me mande sua receita também, viu?!

bolinho fit de banana e coco

Ingredientes:

- 2 bananas pequenas amassadas;
- 2/3 xícara de coco ralado sem açúcar;
- 2 colheres de sopa de xilitol.

Modo de fazer:

- misture bem todos os ingredientes;

- faça pequenos montinhos em um tabuleiro antiaderente untado;

- leve forno pré-aquecido a 180°C de 15 a 20 minutos.

Acompanhamentos do bolinho fit de banana e coco (todas as sugestões estão no blog):

- suco de limão especial;

- panini low carb;

- lassi de manga;

- bolinho de banana da terra africano.