2014-04-16

Receita de frango com creme de milho

receita frango creme milho

Oi gente! A receita de hoje é facim, facim! É um frango com creme de milho e não requer prática nem habilidade na cozinha!

É praticamente uma receita do iniciantes na cozinha! Todo mundo que está iniciando nessa vida de ter a própria casa deveria ter no caderninho de receitas! ;)


O frango com creme de milho é um curinga na cozinha! Rápido e fácil de fazer, dá pra fazer de última hora e agradar aquela visita inesperada!

Mas, Raquel... tem que desfiar o frango... Gente, o frango cozido é facinho de desfiar. Quando você ver, já desfiou tudo!

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frango creme milho

frango com creme de milho

Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango;
- Água suficiente para cozinhar o frango;
- 2 latas de milho escorridas;
- 1 caixa de creme de leite (não pode ser o da lata);
- 1 copo de requeijão;
- sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de fazer:
- Cozinhe o frango com o sal e a pimenta.
- Reserve um copo da água do frango já cozido.
- Escorra o restante e desfie bem o frango.
- Bata no liquidificador UMA lata de milho, o creme de leite e a água que você guardou do frango cozido.
- Coloque na panela o frango desfiado com o creme que acabou de bater no liquidificador.
- Junte a outra lata de milho e o requeijão.
- Deixe ferver. Se ficar um pouco aguado, pode colocar um pouco de amido de milho.

- Agora é só esperar os elogios que certamente virão!

Sirva com arroz branco e batata frita! 😋

creme milho


Uma dica: Sirva em porções individuais utilizando os ramequins. Coloque o arroz em baixo, o frango e batatinha palha por cima na hora de servir.

É uma excelente opção para servir em festas. Os ramequins já prontos.

receita frango



2 comentários:

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