Lanche rápido e fácil

receita de lanche rápido

Hoje trouxe uma dica de lanche rápido e fácil de fazer.

As férias escolares já estão chegando, então pensei em trazer essa receita para o blog logo, pois ela é uma mão na roda para alimentar os filhotes que agora estão mais tempo em casa.


Ah! Você pode fazer também o sanduíche de forno e o cachorro quente de frango, que é muito mais saudável que salsicha (argh!).

sanduíche de carne moída

O arais é uma criação do Carlinhos Restaurante (SP) e eu vi há alguns anos num programa matinal. Desde então faço sempre aqui em casa e todo mundo adora!

Bom para o lanche das crianças, bom para quem não tem muita habilidade na cozinha, bom para quem está com aquela preguiça de cozinhar...

Você pode servir acompanhado de uma saladinha. Dentro ou fora do pão. :)

É tão rápido e fácil de fazer que vai virar um curinga aí na sua casa!

Espero que curtam! :)

sanduíche rápido

lanche rápido de carne moída

Ingredientes:
- 1kg de carne moída (usei patinho). Rende MUITO. Você pode fazer com 500g;
- 1 cebola pequena picadinha;
- 4 dentes de alho espremidos/ socados/ amassados/ picados/ como preferir;
- 1 colher de sobremesa de molho inglês;
- sal a gosto;
- pimenta do reino a gosto;
- temperinho verde de sua preferência picadinho a gosto (que eu não coloquei);
- 2 colheres de sopa de água;
- queijo de sua preferência ralado grosso;
- pão sírio ou pão folha ou aquele Rap(dão).
carne moída

Modo de fazer:
- Misture a carne moída com os demais ingredientes, exceto o pão e o queijo;
carne moída temperada

- Se for fazer no pão sírio, abra ele ao meio, coloque a carne em uma das metades, o queijo por cima e feche;
- Para o pão folha ou o Rap(dão) faça como nas fotos;
- Ou coloque a carne em cima de um pão inteiro e feche com outro pão;
- Eu prefiro fazer como nas fotos, pois é beeeem mais fácil na hora de virar;
lanche fácil

O modo fazer é em parecido com a quesadilla, né não?
sanduíche de carne moída

- Não coloque muita carne, se não ela vai ficar crua no meio;
- Grelhe em fogo médio/baixo dos dois lados até o pão ficar crocante e a carne começar a soltar água;
sanduíche rápido

lanche diferente

- Corte ao meio e sirva imediatamente.
sanduíche de carne moída

receita de lanche

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2 comentários:

  1. Eu fiz aqui em casa hamburguer caseiro ontem e tava aqui pensando em como oferecer um lanche que fosse mais light, pq estamos todos (menos Sofia) numa dieta legal... Gostei MUITO da ideia de como servir esse lanche, com a saladinha de lado e, no meu caso, posso usar o pão sírio!
    Valeu mesmo!!! ;)
    Bjs

    ResponderExcluir
  2. Oh delícia! Isso é bom demais!
    Adoro suas receitinhas
    Beijos

    ResponderExcluir

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