Como fazer recheio de frango que serve pra tudo

recheio de frango desfiado

Uma receita de recheio de frango que pode ser usado para qualquer prato. Empadão, lasanha, pastel, escondidinho, tapioca, sanduíches, panquecas, tomates recheados e tantas outras receitas.

A receita é simples e um grande curinga. Poderia até incluí-la na página 'iniciantes na cozinha', pois é uma receita básica na cozinha do dia a dia.

Você pode misturar ao arroz (receita) e terá um delicioso arroz de forno; ou ainda acrescentar mais uma caixa de creme de leite aos ingredientes e usar como molho do macarrão. Muitas possibilidades!

Espero que curtam! :)

receita de recheio de frango básico

 recheio básico de frango

Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado;
- 1 cebola grande picadinha;
- 4 dentes de alho espremidos;
- 1 lata de tomate pelado (pode usar molho de tomate);
- metade dessa lata com água;
- 1 caixa de creme de leite;
- sal a gosto (comece com uma colher de café);
- pimenta do reino a gosto;
- 1 pitada de páprica doce;
- 1 pitada de chili em pó;
- temperinho verde de sua preferência picadinho (cebolinha, salsa, coentro, manjericão etc);
- atenção no final da receita aos ingredientes adicionais.

receita de recheio de frango


Modo de fazer:

- refogue o alho e a cebola em uma gordura de sua preferência (usamos manteiga de garrafa) até que fiquem douradinhos;

como fazer recheio de frango básico


- acrescente os tomates pelados, a água, o sal e os temperos secos e misture desmanchando os tomates até começar a ferver;

como fazer recheio de frango


- acrescente o creme de leite e o temperinho verde escolhido e misture bem;

receita de recheio de frango desfiado


- coloque o frango desfiado e misture até que o molho incorpore bem ao frango;

receita de recheio de frango


- está pronto e você pode usar para muitas receitas.

recheio de frango básico como fazer


- nós usamos como recheio de um empadão sem glúten, que não tem receita pois fiz improvisando.

recheio de frango receita


- Esta é uma receita básica de recheio de frango que pode ser usada para qualquer prato!
- A partir desse ponto da receita você pode acrescentar qualquer ingrediente extra de sua preferência.

- Use e abuse da criatividade ou coloque aqueles que a família mais gosta!
- Coloque milho, ervilha, cogumelos, azeitonas, palmito, passas etc. Como preferir! :)

recheio de frango que serve para empadão

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3 comentários:

  1. Hummm amo frango! Adorei a receita e vou fazer, parece delicioso... vou experimentar no empadão que todos aqui de casa adoram.
    Bjs

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  2. Respostas
    1. Olha, até dá, mas o creme de leite não fica como antes. Ele não congela bem e pode talhar ao ser descongelado.

      Excluir

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