Macarrão com brócolis e queijo: a receita que salva vidas!

Se você veio parar aqui esperando uma técnica ancestral de emulsão francesa ou um brócolis colhido por monges no orvalho da manhã, sinto informar: esse não é o blog. 

O que temos hoje é o puro suco da "comida de quem tem fome, pressa e uma dignidade a manter".

Receita de caipisake de lichia

Essa receita foi pedida lá no instagram - se você ainda não segue, comece já - mas eu trouxe para o blog para atender aos pedidos dos leitores daqui também! :)

Eu acho que o post das receitas de caipirinhas tãããão explicadinho fez sucesso. Recebemos pedidos de mais posts de bebidas.

Mesa de saladas para receber em casa

Eu queria muuuuuito fazer algo aqui em casa. Mas e a dieta? Como fica? Eu não sei vocês, mas aqui em casa, receber significa comer e beber muito. :)


Então lembrei do post com as inspirações das mesas de saladas. Foi a solução. E foi a melhor solução. E foi muito legal. E foi tão bom que já estou pensando na próxima.

Eu recomendo vocês fazerem aí na casa de vocês. Vale a pena!!

Veja mais posts de receber em casa! Tem muita inspiração lá pra você!

Mesa de saladas leve, prática e fácil de montar

Uma maneira deliciosa e saudável de receber os amigos em casa.

Como fazer brigadeiro de oreo crocante

Receitinha delícia hoje. Para adolescentes, crianças e adultos.
E, ó, vale a pena dar uma conferida no post, pois ele tá com uma dica bem legal para esse brigadeiro dar certo.

Receita de vagem com bacon

Nesse mesmo dia do ano passado, eu não comia vagem. Sabe preconceito com coisinhas verdes na comida? Então...

Hoje eu não só como, como gosto muito. Muito mesmo. Tipo 'bora recuperar o tempo perdido?'. Bem assim.

Mesa de sexta com cervejas e chocolates

Hoje trouxe uma inspiração de uma 'mesa de sexta' que fizemos dia desses aqui em casa.

Vamos aproveitar esse clima de chocolate que vem junto da Páscoa e fazer uma noite de harmonização de cervejas com chocolates? Gente, é muito legal essa brincadeira! :)  :)  :)

Foi quase a mesma coisa daquela cesta de cervejas que dei de presente para o Bruno, lembram? A diferença é que na cesta tinha queijo com suas respectivas cervejas, aqui o foco foi totalmente no chocolate.

Para essa noite, escolhemos quatro cervejas que ainda não tínhamos experimentado. Foi difícil deixar as duas que escolhi da outra vez de fora (eu gosto muuuuuito delas). Mas, a gente tem que conhecer coisas novas, né?!

Uma boa dica é escolher aperitivos leves para antes do chocolate. Claro que o foco da noite é o chocolate, mas não dá para comer só isso a noite toda... Fica enjoativo, claro.

Combinações fáceis para uma noite despretensiosa e cheia de sabor

Receita de carne de porco com molho de maracujá

Molho de maracujá é chique, gente. 'Não sei o que ao molho de maracujá'! Ó que chique.

Se bem que pelo preço do maracujá (aqui no Rio) a piada até perde a graça, pois tá tão caro que fica chique querendo ou não! Só o fato de comer o maracujá, 'tu' já tá ostentando!

O que fazer para um almoço de Páscoa simples e econômico

A Páscoa chega todo ano com aquela promessa silenciosa:

'vamos fazer algo especial' , mas sem repetir o trauma da última reunião de família.

A boa notícia é que dá, sim, pra montar um almoço de Páscoa simples, gostoso e com cara de ocasião especial, sem virar escrava da cozinha nem depender de receitas que exigem concentração espiritual.

Aqui você vai encontrar uma seleção pensada com carinho (e estratégia):

aperitivos pra segurar a fome da família, saladas que fogem do óbvio, pratos principais que resolvem o almoço e sobremesas que fecham com dignidade.

Receita de risoto de limão siciliano

Toda vez que a gente faz risoto aqui, eu falo: Nooooossa, acho que esse é o melhor que fizemos até agora!!! :) :) :)

Parece que tô brincando, mas eu juro que não. Eu falo mesmo. Aconteceu com o risoto de cogumelos e com os outros risotos que ainda vem por aí.
Eu gostei tanto de brincar de fazer risoto, de comer risoto, que eu não consigo escolher meu preferido!

Couve flor ao forno

Essa receita é para atender aos pedidos que recebemos por e-mail. "Posta mais receita light, por favor". 

'Cês que mandam! Vamos postar mais receitas leves, mais sobremesas e mais bebidas, como vocês pediram.  

DIY Sem Frescura: Quadrinho de Letras de Madeira

Olha, eu vi um quadrinho desses num post de Dia dos Namorados e, num surto de "eu sou a rainha do DIY", decidi que precisava de um.

É a coisa mais fofa da internet? É. 

É cafona? Provavelmente, mas a gente gosta.

O Caio tinha aquele joguinho de pecinhas de madeira, que eu nunca lembro o nome e me recuso a procurar no Google agora, e, como sempre acontece, metade das peças já tinha sido devorada pelo sofá ou abduzida por outra dimensão. 

Ou seja: o material estava ali, implorando para ser reciclado antes de virar lixo.

como fazer quadro com letras de madeira