O que fazer para um almoço de Páscoa simples e econômico

A Páscoa chega todo ano com aquela promessa silenciosa:

'vamos fazer algo especial' , mas sem repetir o trauma da última reunião de família.

A boa notícia é que dá, sim, pra montar um almoço de Páscoa simples, gostoso e com cara de ocasião especial, sem virar escrava da cozinha nem depender de receitas que exigem concentração espiritual.

Aqui você vai encontrar uma seleção pensada com carinho (e estratégia):

aperitivos pra segurar a fome da família, saladas que fogem do óbvio, pratos principais que resolvem o almoço e sobremesas que fecham com dignidade.

No final, ainda tem um agrado extra, porque aqui ninguém é esquecido!

Escolha o que combina com sua mesa, seu tempo e sua paciência.

 A Páscoa agradece.

almoço de Páscoa simples e econômico

Entradas:

1. aperitivo super, ultra, mega fácil de cebola pra tapear a barriga da família enquanto você finaliza o almoço:

2. espetinho de queijo de coalho com figo e mel (isso é realmente di-vi-no):

3. salada de morango, maçã e queijo para fugir do tradicional e trazer uma novidade para a mesa:

4. atum com catupiry, que vai surpreender! Pode apostar!

Prato principal:

1. macarrão com brócolis e queijo que pode acompanhar facilmente um bom filé de salmão:

2. feijoada de frutos do mar e uma rede depois para descansar:

3. risoto de cogumelos que é uma receita bem bacana pra quem não come bicho nenhum, mas adora um fungo.

4. moqueca de frango. opção econômica para famílias grandonas.

5. gumbo, um prato americano incrível!

6. moqueca de camarão.

Sobremesa:

1. Romeu e Julieta de copinho, mas que você pode fazer em uma travessa só para facilitar.

2. tiramisù que dá um pouco mais de trabalho, mas a gente jura que vale a pena (e muito).

3. pavê de maracujá e chocolate. Bom, bonito e barato.

4. surpresa da abacaxi. Porque a gente respeita um clássico.

5. mousse de chocolate. 2 ingredientes. E só.

Para o seu cachorrinho:

1. comida natural para seu cachorro, pois ele é seu melhor amigo e merece esse carinho:

Se esse post te ajudou a montar o almoço de Páscoa econômico sem surtar, já valeu.

Agora me conta: qual dessas ideias você faria sem pensar duas vezes?

Ou qual você vai adaptar totalmente e depois dizer que sempre fez assim?

Os comentários estão abertos!

E a curiosidade também!!!

E para inspirações com os clássicos pratos com bacalhau, veja no post cardápio de páscoa tradicional completo.