![receita de batata doce ao forno](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCZcrStlfiZYVac_dmpGv-XSieSzjMbw5AorlIL1qiA9A1qyludOdgUrXTxP40H3aHbsCK3_OtkIPMTKnxPcWfjSw0hpcKs5XTQjUMa6uc-xPJXvE0YRTYcdhOq49deqJ6xIg0A2eKWLV5/s1600/batata+doce+assada+com+casca.png)
Hoje na tag iniciantes na cozinha, especial legumes e verduras, temos ela, senhoras e senhores, a rainha dos marombeiros e marombeiras: a batata doce!
Carboidrato preferido de 9 entre 10 frequentadores das academias, a batata doce tem mil e uma maneiras de ser preparada.
Hoje vos apresento a minha preferida: batata doce rústica ao forno. Não. Minto. Minha preferida é na churrasqueira, mas como a maioria de nós não tem uma em casa, ela vai ao forno mesmo.
É a mais fácil de fazer. Vai com casca mesmo, em palitos grossos, com o tempero que preferir, no forno e ainda forra o tabuleiro com papel alumínio que é pra nem ter que lavar depois!
Mais fácil que isso, eu vou ficar devendo pra vocês!
Carboidrato preferido de 9 entre 10 frequentadores das academias, a batata doce tem mil e uma maneiras de ser preparada.
Hoje vos apresento a minha preferida: batata doce rústica ao forno. Não. Minto. Minha preferida é na churrasqueira, mas como a maioria de nós não tem uma em casa, ela vai ao forno mesmo.
É a mais fácil de fazer. Vai com casca mesmo, em palitos grossos, com o tempero que preferir, no forno e ainda forra o tabuleiro com papel alumínio que é pra nem ter que lavar depois!
Mais fácil que isso, eu vou ficar devendo pra vocês!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEqmEG2htLh-jRzMxyKkY5h0jqfpP-dd4HQYS79H2upvYaO74KfqSlPfSnki0rggYy2m0yAaUyaYOFAP5O8J4pTGXdLkUA26EZIAg-D1FiA8aZ-b-oGqJFcnWq_O1xnw-yfyKcFvBYeG4X/s1600/receita+de+batata+doce+assada+%25288%2529.png)
batata doce rústica
Ingredientes:
- batata doce com casca e beeeeem lavadinha;
- sal;
- pimenta do reino;
- alecrim ou tomilho;
- orégano;
- azeite.
Modo de fazer:
- parta a batata doce em palitos grossos;
- coloque em um tabuleiro forrado com papel alumínio de forma que não fique uma sobre a outra;
- acrescente os temperos secos a gosto;
- finalize com o azeite;
- dê uma chacoalhada no tabuleiro pro tempero envolver bem as fatias da batata;
- cubra com papel alumínio e feche bem as laterais;
- leve ao forno médio pré aquecido por 30 minutos;
- retire o papel alumínio de cima e deixe assar por mais 10 minutos para dar aquela douradinha deliciosa!
Acompanhamentos da batata doce rústica ao forno (todas as sugestões estão no blog):
- frango grelhado;
- rosbife;
- azeite defumado;
- salada de tomate sweet grape;
- barbecue caseiro.
![batata doce no forno com alecrim](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2GTeMaZziB0AEmBXQFpjarBWUwpAkkIHyNLJRHM3DzFOoEXV2745kT6OQNt3QeFRLilHvYQG6hCfhj7Z3w__sajOQFFVlMv7j68odaQVIKWKlagtgG8DuM_gizSmZHhmIJcPMLy8gafbRM3VBJDDnPFlxq2BVin-53CYgH4e5xtJgnPSDmnTfJsil/s16000/Batata%20doce%20no%20forno%20com%20alecrim.jpg)
Amo batata doce. Vou fazer esta versão!!!
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