Receita de cachorro quente de forno com pão de forma

Receita de um cachorro quente de forno com pão de forma mole, mole, fácil, fácil. 

Essa é para aquelas horas que bate a vontade louca de comer um cachorro quente de forno! 

Cachorro quente comum não serve nessa vontade. Tem que ser de forno, sabe?

Então bora aprender a preparar!

Essa receita de cachorro quente de forno com pão de forma é bem diferente da outra receita de cachorro quente de forno que tem no blog. 

Aqui a coisa toda é mais fácil! 

Camada de pão no lugar da massa caseira e pronto!

E nem precisa tirar a casca do pão! Olha só que maravilha! 

cachorro quente de forno com pão de forma

Ingredientes:

- 1 saco de pão de forma;
- 600g de linguiça ou salsicha em rodelas;
- 1 caixa de molho de tomate;
- 1 cebola média picadinha;
- 1 pimentão verde pequeno picadinho (sem sementes);
- 2 colheres de sobremesa de óleo, azeite ou manteiga;
- 300g de queijo muçarela;

Molho:
- 1 caixa de creme de leite;
- 3 colheres de sopa de maionese.

Modo de fazer:

 - unte o tabuleiro com uma colher do óleo para que o pão não grude;

- misture bem os ingredientes do molho de creme de leite e reserve; 

- em uma panela coloque a outra colher de óleo e refogue a cebola e o pimentão em fogo médio/baixo até que murchem.

- acrescente a linguiça (ou salsicha) e o molho de tomate. Mexa um pouco. Tampe a panela, diminua o fogo para baixo e deixe cozinhar por 15 minutos.

- monte no tabuleiro da seguinte forma: pão - molho - salsicha (ou linguiça) - pão - molho - queijo - um pouquinho só do molho de tomate da salsicha só pra dar uma corzinha.

- levar ao forno médio pré aquecido por 6 a 7 minutos. O tempo de derreter o queijo.

Acompanhamentos do cachorro quente de forno com pão de forma (todas as sugestões estão no blog):

- maionese caseira;

- ketchup caseiro;

- barbecue caseiro.

- picles de pepino.