Como fazer feijão amigo rápido e fácil

Essa receita é um curinga! Quebra aquele galho quando você recebe uma visita inesperada e não tem nada em casa para oferecer!

As chances de você ter um pote de sorvete com feijão no seu congelador são enormes!

Então, o feijão amigo é aquele 'pau pra toda obra' quando vamos receber sem tempo de nos programar.

Você pode se inspirar mais na nossa página de aperitivos e ver se tem receitas que você já tenha os ingredientes em casa. Assim, dá para acrescentar uns petiscos para servir para suas visitas de última hora.

O pão de alho no forno e o aperitivo rápido de cebola são excelentes opções para acompanhar o feijão amigo nessas ocasiões.

feijão amigo

Ingredientes:

- feijão pronto;
- óleo;
- alho.

PARA SERVIR:

- bacon frito;
- calabresa picadinha frita;
- salsa/ cebolinha/ coentro;
- cebola picadinha;
- alho frito;
- pimenta;
- azeite;
- torresmo;
- pão/ torradas.

Modo de fazer:

- por mais que seu feijão já esteja congelado temperado,é bom dar uma temperada novamente pra ficar com aquele gostinho de fresco.

- bata o feijão no liquidificador ou no mixer;

- pode colocar um pouquinho de água SE necessário.

- em uma panela grande, refogue um pouco de alho no óleo. A quantidade vai depender de quanto feijão vai usar.

- acrescente o feijão batido e misture beeeeeem.

- acerte o sal.

Acompanhamentos do feijão amigo (todas as sugestões estão no blog):

- azeite defumado;

- azeite de alho;

- torresmo;

- pão de alho.